专题研究 / TOPICS
经典案例 / CASE
案例多媒体 / VIDEO
专家智囊 / EXPERT
郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

教学多媒体 / VIDEO

以红酒为主题的大型生态休闲旅游地产项目——中国卢龙•柳河山谷

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2018-01-29 | 关键词:旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发
项目类型:旅游地产  特色小镇 红酒庄园

项目位置:河北省卢龙县

项目规模:31平方公里


1. 项目背景

2006年以来,河北省秦皇岛卢龙县着力调整产业结构,推动葡萄酒产业飞速发展。2008年,秦皇岛市开始致力打造“中国葡萄酒都”,将柳河山谷作为卢龙红酒产业先行先试基地。国内外知名人士和多位省市领导亲临柳河山谷指导工作,机遇千载难逢。
 

深圳百利宏集团公司投资80亿元全面开发柳河山谷,为柳河山谷红酒产业发展插上腾飞的翅膀。在这样背景下,山合水易于2011年7月接受聘请开始项目制作。2011年10月,山合水易创作的《中国卢龙•柳河山谷——东方葡萄酒休闲山谷项目概念性规划》方案在卢龙县通过专家论证会,与会人员包括来自法国的世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席伊夫•贝纳先生等专家。与会专家对于我院创作的概念性规划方案予以高度评价,并对卢龙柳河山谷葡萄酒产业的规划建设提出了宝贵意见

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

场地现状


2. 基本情况

柳河山谷位于卢龙县东南,地处北纬39°48',东经119°,是卢龙县葡萄最集中种植区,山谷周边有3.8万亩的优质葡萄基地。柳河山谷的地理及自然资源得天独厚,独特的小气候使葡萄的平均含糖量比周边地区高20g/L,卢龙区位优势突出,处于环渤海、环京津两大经济圈中心地带,自然风光秀美,温泉资源独特,葡萄酒产业化已初具规模,柳河山谷的品牌已有一定的知名度。
旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

柳河山谷区位图

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

柳河山谷现状图

柳河山谷土地利用现状和用地评价图

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

柳河山谷土地利用现状和用地评价图


本次概念规划的范围约3388公顷(合33平方公里),以柳河山谷独特的地理位置及优越的气候条件(媲美美国纳帕山谷)为基础,以满足国家对大型高端酒庄的需求为市场,以优质化葡萄种植、品质化酒庄打造、品质化休闲产品开发为理念,以国际化大型综合性项目开发为重点,对整个项目进行总体策划,力争打造具有东方气质国际葡萄酒休闲山谷。
旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

 

卢龙县区位图

3. 核心问题

经过研究分析,我们对柳河山谷项目进行了系统的定位:

项目案名: 中国卢龙·柳河山谷——东方葡萄酒休闲山谷

总体定位: 葡萄酒主题休闲度假综合体

我们在具体策划、规划中,基于葡萄种植产业,具体分析市场环境,综合休闲农业与旅游的优势,结合文化产业发展趋势,将柳河山谷项目总体定位为葡萄酒主题休闲度假综合体:项目的建设依托葡萄、庄园、山水、人文等资源,以葡萄酒酒文化体验为核心,整合周边旅游资源,打造一个集旅游观光、休闲度假、商务会所、康体养生、娱乐体验等多种功能于一体的大型葡萄酒特色田园度假综合体。

规划理念: 立足全局,整体规划,分布实施,重点明确。

发展思路: 趋向国际,趋向高端,驱动经济,基于葡萄酒产业,综合发展葡萄酒主题旅游业。

通过深度整合项目地内的各类资源,将柳河山谷内33平方公里土地进行整体考虑,重点利用4000亩的建设用地,打造高端酒庄及各类休闲配套项目。真正实现从“柳河山谷”到“东方葡萄酒休闲山谷”的华丽转身。

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

规划布局:塑造“一心、一环、两带、七个功能区、十七大项目组团”的整体空间结构

一心:红酒小镇

一环:葡萄酒文化体验环线

两带:卢昌快速路花草景观带、柳河水系景观带

七个功能区:葡萄酒文化体验区、红酒温泉会展区、运动休闲区、红色疗养区、总部商务度假区、养生休闲度假区、农业生态观光区

十七大项目组团:

(1)游客集散服务区 (2)温泉度假酒店区

(3)葡萄酒outlets (4)红酒会展中心

(5)运动休闲度假区 (6)红酒小镇

(7)万国酒庄博览园 (8)红酒浪漫庄园

(9)红酒主题乐园 (10)普罗旺斯新民居

(11)励志园拓展基地 (12)高端疗养度假区

(13)总部商务度假区 (14)私享酒庄集群

(15)红酒养生谷 (16)牛心山乡野度假村

(17)鲍子沟葡萄观光区
旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

规划总平面图

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

组团分布图



4. 产品设计

在产品设计中,针对不同的功能区进行重点设计,融入人们对自然休闲的向往和对文化旅游的渴望,突出时效性和潜在延伸性产品组合。

例如红酒温泉会展区设在柳河山谷入口区,产品包括集散中心、葡萄酒outlets、奢侈品shoppingmall、会展中心、温泉度假酒店等产品组团。具有游客集散、红酒商业购物、红酒展销、交易、商务会议、住宿、运动等功能。同时依托温泉资源,打造具有红酒养生、温泉养生特色的度假酒店,体现柳河山谷葡萄休闲旅游特色,为游客提供基础服务,符合旅游心理和消费行为。
旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

红酒温泉会展区

 

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

葡萄酒outlets

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

温泉度假酒店

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

温泉度假酒店
 

在运动休闲度假区设计中,与红酒温泉会展区形成功能互补,并为红酒温泉会展区提供休闲运动的功能。运动休闲度假区为游客提供运动休闲场所。包括有休闲运动场、运动场馆、度假酒店、会所、度假木屋、景观地产等产品。
旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

鸟瞰图
 

在葡萄酒文化体验设计中,我们特别对规划理念及特色做了阐释。体验区位于柳河山谷中心片区,具有葡萄酒文化体验、葡萄酒品鉴、博览、创意、休闲游乐等功能,是柳河山谷葡萄酒体验及游乐中心。其中主要产品包括红酒小镇、万国酒庄博览园、红酒主题乐园、红酒浪漫庄园等

 

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

红酒小镇

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

红酒小镇


设计师们在大量分析国内外酒庄设计基础上,经过研讨确定适合柳河山谷定位和特色的酒庄建筑形式,结合地形自然环境,符合中国人的思维习惯和现代审美观,充分发挥酒庄功能,设计体现我们对酒庄的热爱和绿色环保的尊崇。
旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

酒庄建筑设计
 

红酒主题乐园位于葡萄酒文化体验区,依托柳河水系景观,以及湿地打造。红酒主题乐园是以葡萄酒文化为主题的娱乐场所,具有游乐设施、观赏体验设施(西方葡萄酒传说雕塑、壁画)等,由湿地休闲公园、红酒广场、红酒主题水世界、探险园、水上剧场、创意度假酒店、休闲商业街区等产品构成。
旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

红酒主题乐园示意图
 

位于柳河北山山谷,依托当地的现代红色文化基础,打造具有红色度假、康疗养生、励志教育等功能场所的红色疗养区,打造柳河山谷健康之旅,发展目标成为继北戴河后秦皇岛又一离退休干部疗养度假地。
旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

红色疗养区
 

依托良好的自然资源、私密的空间和历史典故,打造成为具有企业会所、高端会晤、私属藏酒等功能的高端度假总部基地,形成了包括总部基地会所、私享酒庄集群等产品组团总部商务度假区。

 

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

总部商务度假区平面图

 

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

总部商务度假区效果图

 

旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

总部酒庄会所


位于冯家山村片区,拥有良好的天然养生条件,结合中国红酒发展历史和养生典故,打造具有红酒养生、食疗养生功能的养生区,设计成为中国首个以红酒为主题的康体养生地,红酒养生休闲度假区,有健康管理中心、红酒养身度假酒店、红酒养生食坊、运动养身会所、养生度假庄园。
旅游地产规划,旅游地产设计,旅游地产案例,旅游地产开发

红酒养生休闲度假区
 

鲍子沟至牛心山片区,依托鲍子沟成熟的葡萄种植资源、牛心山场地资源,打造成具有葡萄园观光、葡萄采摘鲜食、冬季滑雪、户外露营等功能的观光和乡野度假的农业生态观光区,打造成为秦皇岛区域著名的葡萄观光胜地。

为保证柳河山谷四季旅游,丰富葡萄酒休闲特色,我院对柳河山谷的四季旅游、节庆赛事做出了专项策划:春季,活力之旅,青春柳河;夏季,鲜食采摘,动感柳河;秋季,葡萄酒之旅,品味柳河;冬季,红酒温泉,养生柳河等。

我们相信未来的柳河山谷,是以葡萄酒文化旅游为突破点,以打造环渤海生态之心,文化之心,旅游之心、活力之心为己任,带动区域产业发展与价值提升的盛世瑰宝,这也是我们规划的价值所在。

声明:鉴于项目介绍所可能造成的重要信息泄露,在此不做更加详细的分析。想了解更多案例详情,请致电山合水易。

END

       
分享到:

官   方微   博 在   线咨   询 站长统计百度统计

传真: 010-64152865

服务投诉电话:010-84098642

电话:

北京总部地址:北京市朝阳区驼房营南路8号
                       新华科技大厦1203室

贵州分院地址:贵阳市南明区富水南路198
                       号贵州国际商城23楼6号

邮箱:info@shsee.com

邮编:100191

Copyright © 2017 Shsee. All Rights Reserved. 北京山合水易规划设计院版权所有 京ICP备13004984号-1  机构法律顾问:北京市万律泽律师事务所