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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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乡村旅游——给农村经济问题找一个出口

作者:山合水易研究中心 | 来源:原创 | 时间:2012-08-07 | 关键词:乡村旅游 休闲旅游规划

  乡村旅游不同于传统概念上的农业,它是以市场为导向,效益为中心,科技为支撑,多功能一体化为方向的较为实际有效的商业化模式。也是激发农村经济发展的内在潜能、建设新农村的一条极佳出路。一座庄园,将至少可以化解四种农村产业经济矛盾:

  解决城乡差距与城乡一体化的矛盾

  首要问题:新观念、新思想和新意识的有效传播

  传统的城乡二元经济结构的弊端,造成了城乡差别过大、农村城市化发展受阻、当地经济、思想观念落后等多种棘手的问题。

  庄园——尤其是观光农业庄园是新观念、新思想和新意识的有效传播途径,同时也对当地的生产、技术、运营管理理念提出了更高的要求。目前,相当多的农民依旧存在着严重的“小农意识”,在一定程度上制约了新农村建设的发展速度,对于“小农意识”来说,唯有创新的生产方式和先进的生产理念才具有真正的说服力。

  中国海南三亚亚龙湾国际玫瑰谷实景

  山合水易规划设计院的落地项目——中国海南三亚亚龙湾国际玫瑰谷正是以高端农业主题度假项目带动农村经济发展、解决城乡一体化矛盾的典范之作。

  中国海南三亚亚龙湾国际玫瑰谷案例欣赏

  http://www.shsee.com/anli/jd/4654.html

  三亚国家玫瑰谷视频欣赏

  http://www.shsee.com/video/

  本着对客户的“一站式”服务承诺,山合水易规划设计院不只是完成了项目的策划、规划设计,而是在策略之上力求创新思维,在海南三亚亚龙湾国际玫瑰谷项目中实现了五大创新:

  1、种植模式的创新;

  2、策划理念创新;

  3、农旅结合创新;

  4、景观打造创新;

  5、高端休闲创新。

  其中,种植模式创新体现出玫瑰谷的国际性,将乡村地块打造成亚洲最大的玫瑰基地,特进行玫瑰种植种类的丰富。其中,精油玫瑰、花茶玫瑰的引种打造多种玫瑰产业商品,完善玫瑰产业链,增加旅游商品,为玫瑰谷开展复合型旅游休闲度假服务提供高端优质的基础。

  高端休闲创新中所体现的是生产方式的改良,利用玫瑰产品就地加工的产业链发展优势,结合现代高端休闲养生项目,以玫瑰茶、玫瑰精油为基础产品打造高端SPA、玫瑰茶庄、玫瑰主题餐厅、国际健康管理中心等精品项目,不仅带给游客高端享受,还能让游客在玫瑰花海下体验浪漫的氛围。

  2012年1月2日海南休闲农业网刊登了有关亚龙湾国际玫瑰谷的整体规划方案概况,特别突出了规划中“玫瑰之约,浪漫三亚”的主题以及规划以原生态为主体的发展思路先进性,对打造集玫瑰种植、玫瑰文化展示、旅游休闲度假于一体的亚洲规模最大的玫瑰谷这一总目标的给予了高度的赞赏。

  解决农村经济滞后的矛盾

  首要问题:实现当地农民和集体经济的共赢

  随着农村生产力的不断发展,农村经济相比其它经济形式表现出明显的滞后性。尽管改革开放以后,农村经济在社会主义商品经济的带动下有了很大的发展,但以土地为主的农村耕作方式从根本上没有解决,旅游项目规划大部分农村依旧处于小农经济的现状。

  庄园、乡村旅游作为一种新兴的旅游产业,所带来的直接功用即实现农业的高效性,解决农业自身效益低的长期痼疾,拓展旅游业的广度和内涵,形成农业和旅游业的双赢经济增长点。

  中国海南三亚亚龙湾国际玫瑰谷实景

  玫瑰谷自从2009年落户三亚之后,受到了从海南省到三亚市各级政府领导及社会各界的支持与肯定,项目在备受关注的同时,也承载了太多的期望和压力。如何能够在三亚打造一个世界级的玫瑰文化精品,如何将浪漫休闲充分的融合在亚龙湾这片度假天堂的热土中,如何通过玫瑰产业链的构建带动当地农民和集体经济的共赢,成为项目前期困惑项目业主和政府的首要问题。

  在考察了项目周边的各大旅游风景区以及通过对市场进行了充分调研后,山合水易规划设计院为亚龙湾地块制定了如下的目标定位:

  1、突出玫瑰文化,打造国际浪漫风情休闲度假地,助推海南走向“世界蜜月岛”,

  让玫瑰成为未来海南走向世界顶级度假胜地的一张新名片。

  2、完善玫瑰产业链,打造产业集群,通过举办“第五届中国月季花展暨三亚首届国际玫瑰节”让中国玫瑰走向世界,打造亚洲最大的玫瑰产业示范基地。

  3、通过改变农民收入模式、产业、生活方式三大转型,打造海南城乡统筹新示范。

  2011年12月12日,搜狐旅游网刊登了2011年度中国旅游投资“ITIA”奖提名奖,凭借科学合理的规划和良好的经济增长模式,中国三亚亚龙湾国际玫瑰谷获得了中国最佳乡村旅游休闲奖,获得同类奖项的还有成都的三圣乡、四川花舞人间、宁国恩龙山庄。

  解决农村产业结构过于单一的矛盾

  首要问题:以原有的种植产业融入旅游观光

  庄园经济带来的另一大利好是解决农村产业结构过于单一的矛盾,非常有利于产业结构的改善与升级。在过去,农村第一产业、尤其是种植业所占的比例过大,近8成的劳动力都在从事小农经济种植业,而第二、第三产业的发展却严重滞后,旅游项目规划经济效益尤为低下。

  将庄园经济作为先导产业之一,不仅可以对第一产业农业本身起到极佳的促进作用,更能促进第二产业中的建筑业、加工业和第三产业中的服务业、交通运输业、金融业等众多行业的发展,促进农村产业结构的有效调整。

  中国海南三亚亚龙湾国际玫瑰谷细节设计

  同样以海南三亚亚龙湾国际玫瑰谷为例,在“玫瑰之约、浪漫三亚”的主题定位下,山合水易规划设计院规划团队为当地制定出一套全新的产业结构模式:

  1、以玫瑰文化、黎族文化、创意文化为底蕴;

  2、以玫瑰产业为核心,以“浪漫、欢乐”为主题

  3、依托周边山水资源,展现一个集乡村田园风情、花海休闲娱乐的休闲旅游目的地。以玫瑰花海、浪漫婚庆、七彩游乐、精油养生、休闲餐饮、国际风情等为主题内容;

  4、在城市近郊、度假胜地集中打造一个浪漫之都,品读浪漫休闲、感悟美丽人生。

  在玫瑰谷的功能定位上,山合水易规划设计院规划团队将使其实现五大效能:

  1、种植生产

  2、旅游体验

  3、浪漫婚庆

  4、商务会展

  5、休闲度假

  山合水易规划设计院通过实践和归纳总结之后,认为在这种综合性强规划项目的打造中,总体的思路和理念非常的重要,对整个项目的发展起到指导和方向指引的作用。在本项目中,山合水易规划设计院团队决定:以玫瑰谷原有的玫瑰种植产业,融入旅游观光、挖掘休闲度假养生产品,打造国际旅游目的地等发展思路来统领整个项目打造的核心内容。

  解决剩余劳动力的转移问题

  首要问题:打造劳动密集型、就业成本低的创新型庄园

  庄园不只是满足了都市人群的旅游需求。有观点认为,旅游业每创造1个就业机会,就会产生至少3个间接就业机会。只有将传统的农民转变为“农工”,才能真正为当地农业和农民寻找一条合理、有效的生存发展通路,可持续性地提供就业机会,增加其收入并改善生活水平。

  中国海南三亚亚龙湾国际玫瑰谷项目规划图

  人多地少,冗余的乡村人口和滞后的经济发展,是长期以来难以缓解的尖锐矛盾。为了打造劳动密集型、就业成本低,有着良好的投入产出比的创新型庄园,山合水易规划设计院对三亚亚龙湾玫瑰谷采取了分期主题策划的方式。规划对项目进行三期建设,各有主题又互相承接。

  一期以“花田喜事”为主题,结合婚纱摄影开展乡村旅游,打造一个特色的乡村农业休闲观光园。

  二期以种植精油玫瑰、花茶玫瑰、食用玫瑰、国际精品玫瑰为主,以玫瑰衍生产品加工为依托,突出高端农业的产业价值,开发休闲养生以及特色体验产品,打造了一个以玫瑰产业为主题的的休闲体验区。

  三期主要依托城乡统筹政策,进行区域设施改造,通过玫瑰风情园区结合高端农业产品与创意农业的应用,开发国际休闲度假产品,打造国际休闲度假区,同时完善了玫瑰谷景区的旅游接待服务。

  三期建设充分考虑到第三产业的发展最大化,项目能够很好的辐射到周边,具有带动性,改善当地农民居住环境,协助并提供周边农民就业、创业机会,打造新时期新农民的幸福家园。

  2011年12月7日,千龙网上刊登了由国家旅游局批准,中国旅游协会、全国休闲标准化技术委员会特别支持,中国旅游研究院作为学术指导,中国旅游协会休闲度假分会、去哪儿网(Qunar.com)、中国旅游休闲网(www.cntl.org)联合主办的2011中国休闲创新奖暨第五届中国最佳旅游供应商颁奖盛典,其中中国三亚亚龙湾国际玫瑰谷凭借其创新的理念摘得了“休闲创新奖”。

  相关链接:

  中国最佳乡村旅游休闲项目奖

  http://travel.sohu.com/20111212/n328722847.shtml

  2011年中国休闲旅游规划创新奖

  http://travel.qianlong.com/33916/2011/12/09/3322@7561221.htm
 

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