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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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景观设计中农业景观设计规模化、产业化发展(上)

作者:山合水易研究中心 | 来源:原创 | 时间:2013-01-15 | 关键词:景观设计 生态农业 景观规划

  随着社会的发展,土地资源的利用也越来越走向科学化、合理化,如何实现土地利用率最大化是目前乃至未来几十年内不可忽视的重要研究课题,在土地利用中,规划建设显得尤为重要。在规划建设中,对于建筑规划以外,最重要也是不可忽略的就是景观规划设计。山合水易规划设计院景观设计总监王毅认为:在规划范围内将,建筑是景观的一部分,景观设计就是将建筑与周围环境互相融合的过程,在大范畴地区和可视区域内,山村、田野、河流都是生态景观,建筑、古迹、小品都是人文景观,将人文景观和生态景观有机融合,才能打造出精品的景观设计,同时将文化传承,将土地利用率推向最大化。

  景观设计主要分为住宅景观设计和公共景观设计,住宅景观设计主要是指人居环境的设计,强调人和环境的交流;公共景观设计主要是指对于公共环境的打造,使群体与环境相适应。在山合水易规划的数百项目中,重点是农业景观设计。

  随着观光农业的不断发展,人们所熟知的"小农经济"思想严重束缚着农业旅游的开展。王总监指出:为进一步成为新的农业增长点,观光农业景观必须要以"大农业"为背景,在通盘考虑的前提下,根据农业的不同类型和目的要求,具体分析后采取不同方法,展现以农作物、林木、植被等生物景观为主的自然景致美,同时将其规模化、产业化,促进景观的可持续性和自我造血功能。

  一、种植业景观设计要立体搭配种植,纬度化规划。

  原有种植业无法满足游憩的需要,因此在种植业景观设计中要在规划结构上作出根本的调整,改变传统的大田生产为主的格局,强化果树、蔬菜和花卉等观赏性强的产业,建立具有较高生态稳定性和景观多样性的景观。

  在《辽宁大连有机农场修建性规划》中,其设计了多彩种植区、彩虹田园和鲜果乐园等多个种植业景观园区。

  多彩种植区

  在多彩种植区,主要以有机蔬果为主,通过合理搭配,将有限土地资源充分利用,形成合理混合种植。

  彩虹田园

  在彩虹田园设计中,通过将不同有色植物区块化搭配,形成一个五颜六色,视觉、感官效果良好的区域。通过这种种植可以有效的提升可观性,同时可以满足不同植物对于阳光、温度、湿度的不同要求,实现效益最大化。

  鲜果乐园

  通过打造水果种植区,充分利用山地的纬度差异,将果树品种按照纬度需要立体种植,打造一山果树缤纷,实现土地利用的高效化,同时增强该项目的游乐功能。

  在具体设计中,应注重农业生态系统的发生、发展、演变规律,提高各类农业用地资源的利用率,发展精细化农业;综合利用生物资源,发展生态农业;有效利用时间资源,发展冬季农业;充分利用光、温、水等资源,发展立体种植。重视资源的加工转换与增值,发展加工农业。综合开发利用资源,达到高产优质高效。

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