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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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东北地区休闲农业发展建议(下)

作者:山合水易研究中心 | 来源:原创 | 时间:2014-08-22 | 关键词:休闲观光农业 休闲农业

东北地区重型木结构建筑较适用于休闲农业项目

  东北地区重型木结构建筑较适用于休闲农业项目

  四、 东北地区发展休闲观光农业的意义

  支持东北老工业基地的调整和改造,是我国实施西部大开发后提出的又一项区域发展战略。而农业作为东北经济体系中的重要组成部分,则是振兴东北老工业基地工作中的重中之重。

  (一) 促进东北地区产业结构调整

  随着科学技术的进步,大量的机械设备和生产技术手段运用到农业生产中去,使得传统的精耕细作的生产模式得到突破性的改变,生产效率大大提高,从而解放了大量的劳动力。但还未发展成为美国大农场式集约化、机械化的生产模式。粮食加工转化能力低,具体表现为农产品的大量积压和滞销以及劳动力的剩余。而休闲与观光农业则可以充分利用农村富余的劳动力和闲置的生产资源,凭借其得天独厚的自然风光和淳厚质朴的民风民俗来大力发展旅游业,进而推动东北地区第三产业的发展,尽早地完成产业结构的调整。

  (二) 有利于新农村的建设

  我国政府一直以来重视社会主义新农村建设。新农村涵盖了五个方面的内容:新房舍、新设施、新环境、新农民、新风尚。休闲观光农业的发展必然会在一定程度上带动特色住宅的修建和先进设施的引入。

  (三) 充分发挥东北地区的资源优势

  一方面,东北地区地大物博,山脉、草原、江河等自然景观齐全,其中森林资源的优势最为明显;野生动植物资源丰富多样;气候四季分明,景色各具特点;粮食产业、畜牧业和渔业发展状况良好;此外,东北是我国少数民族聚集地之一,地区以汉文化为主体融合了满、蒙、鄂伦春、鄂温克、朝鲜族等民族风俗和习惯,多元的民俗文化对于境外游客具有巨大的吸引力。

  另一方面,由土地产出率不断提升而解放出来的大量剩余劳动力资源可以得到优化配置。旅游业的蓬勃发展提供了更多的就业机会,可以从农村涌向城市的农民工大军中分流出一部分劳动力,使他们能够实现“打工不离土,增收不离乡”,有利于解决农村留守儿童和老人的问题。

  (四) 拉长产业链条,振兴地区经济

  事实证明,旅游业已经成为国民经济新的增长点。因此,应该看到休闲观光农业在拉动内需、促进经济持续增长方面有着巨大的潜力,它是有效增加农民收入的重要举措

  (五) 传播东北文化,促进城乡融合

  休闲观光农业为东北地区文化的传播提供了一条新途径。非东北地区的游客踏上这一方黑土的时候能够强烈地感受到质朴淳厚的乡土气息,欣赏到辽阔的草原、茂密的森林、奔涌的江水等自然景观,见识到粮食播种、果树种植等农业生产的过程,领略到不同民族各具特色的关东风情。而且,休闲观光农业满足了久居城市的人们回归自然、亲近乡土的需要,唤起了人们对传统农耕文化的记忆。

东北地区发展休闲农业项目正当时

  东北地区发展休闲农业项目正当时

  五、 东北地区发展休闲观光农业的对策

  (一) 大力发展经济

  休闲观光农业向游客展示的是现代高新技术,从基础设施、生产、系列加工、流通再到经营管理等方面形成了高科技、高品质、高风险、高投资的精确农业体系,这些需要巨额资金来运作。同时,只有经济搞好了,百姓才会有闲钱和闲暇来进行休闲观光农业的消费。反过来,休闲观光农业的蓬勃发展亦会促进经济的增长。

  (二) 政府应加大扶持力度

  政府要从源头上对休闲观光农业给予足够的重视。要保证扶持资金的供给能及时到位,加快基础配套设施的建设;尽快出台相应的政策制度,规范休闲观光农业的市场运作;在信息传递上,加强相关资讯的发布,起到正确的引导作用;制定地区的休闲观光农业的规划、布局和发展战略;着重培养有较强经济实力和市场竞争力的龙头企业;同时还应加大宣传力度、扩大宣传范围,运用品牌效应提高其国内外的影响力。

  (三) 注重提高从业人员的素质

  一方面,加强对现有的从业人员的知识技能培训,从农业种植技术、旅游资源开发、市场营销策略等发面加以指导,使服务规范化、专业化;另一方面,要吸收更多具有高素质和丰富经验的专业人员,从而壮大休闲观光农业的从业队伍,提升其整体素质。

  (四) 加大开发旅游产品,积极打造具有地方特色的品牌

  旅游产业发展不仅取决于观光的游客人数,还有赖于配套的旅游产品的销售。在旅游产品的开发中,应充分运用具有浓郁东北风情的元素,挖掘浓厚底蕴中的文化内涵,找到城乡居民消费心理需求与独特人文景观的契合点。创新是休闲观光农业赖以生存和发展的源泉,因此在旅游项目的设计中,应该在借鉴其他地区开发模式的基础上,依据自身的优势,引入先进理念和高新技术,使得观光旅游达到寓教于乐的目的。

  (五) 坚持走可持续发展的道路

  休闲观光农业可以起到优化资源配置的作用,但在发展过程中要注重对资源的合理有效利用和对环境的保护,坚决杜绝浪费和破坏的现象发生。在宏观层面上,各级政府在制定相关法规和政策时,就要立足当前、着眼长远,树立可持续发展的观念。落实到个人,相关的经营管理人员要做好环保的宣传工作,治理现有污染,进行生态修复。此外,还应改变现有的不合理的耕作方式,减少化肥和农药的使用,保护生物的多样性。

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