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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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古岱酒庄推出干白葡萄酒

作者:山合水易研究中心 | 来源:原创 | 时间:2012-10-19 | 关键词:酒庄设计

  位于波尔多巴萨克产区的苏玳一级庄古岱酒庄(ChateauCoutet)将发布一款名为Opalie的干白葡萄酒。

  同为苏玳一级庄的伊甘酒庄(Yquem)有著名的干白"Y",苏特罗酒庄(Ch?teauSuduiraut)有经典的干白"SdeSuduiraut",古岱酒庄追寻了它们的脚步也将推出自己的干白葡萄酒。

  Opalie干白葡萄酒由50%的长相思和50%的赛美容混酿,葡萄均来自种植在粘土和石灰质土壤的40年以上的葡萄藤,以新的法国橡木桶发酵,以新旧混合法国橡木桶陈酿。

  近年来,苏玳甜型葡萄酒销售不佳,许多酒庄设计创新以迎合年轻消费者,例如去年苏特罗庄园推出的LesLionsdeSuduiraut。

  古岱酒庄庄主AlineBaly表示:"我们的目标是创造一款真正能展现风土的葡萄酒。罗斯柴尔德公司的菲利普·达伦和他的团队帮助我们鉴别出了两个独特的葡萄园,专门致力于生产Opalie干白。"

  Opalie目前以260英镑/箱(12瓶)的税前价格通过酒商波尔多指数(BordeauxIndex)在英国销售,在美国则由酒商TheWineHouse以42美元/瓶在旧金山市出售。亚洲酒商代理为MayfairFineWines,PiccoWineCellar和MyCellarsHK。


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