美味对游客的吸引力是巨大的，尤其是特色美味更是许多游客的不懈追求。有特色美味坐镇的休闲农庄，往往会十分红火。

　　"五一"假期，来自台湾各地的30多个小吃摊位进驻同安莲花镇，将在丽田园休闲农庄开展为期5天的闽台小吃展销。

　　据此次活动的组织者、厦门丙洲陈氏联谊会会长陈勇猛介绍，这些小吃业者是来自台湾多个姓氏的宗亲代表，此次展销活动不仅为了丰富村民"五一"生活，也将为这里的农户们带来闽台小吃的经营培训及制作教学。

　　据了解，展销结束后，台湾小吃业者还将继续指导、带动当地农户，让闽台特色小吃在这里进入常态性经营。此外，该休闲农庄计划借鉴台湾经验建设观光工厂，未来游客有机会参观芋头、地瓜等当地特产的流水线加工过程。

　　饮食文化是乡村旅游中的一大特色，用美食吸引游客并让游客享受制作美食的过程，是乡村旅游的重要内容。

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