湖南的休闲农业在国内一直走在前列，其形式多样、创意迭出的休闲农业经营方式，为行业所津津乐道。

　　来自青海省西宁市农牧局的观察团一行，自4月15日起，选择长沙、湘潭、株洲等地具有代表性的休闲农业企业，看规划、问经验、评创意，收获颇多。位于株洲市荷塘区的耕食书院，由民营企业创办，是湖南省首家主题书院，既有经营休闲农业的盈利性，又有传播耕食文化的公益性。书院设有神农讲坛、耕食展馆、耕食图书馆、东方饮食生态文明研究与推广中心等教学研究场地和文化交流机构，以及配套的400多亩耕食农庄体验基地，能提供主题餐饮、农事体验、农产品粗加工、茶艺、读书、研讨、培训、休闲等综合性服务。据悉，耕食书院刚开业3天，生意红火，日营业额超过5万元。西宁观察团认为，耕食书院把文化和餐饮结合到一起，使第一二三产业高度融合，正是当前休闲农业的发展方向，值得好好学习。

　　泛休闲农业观察团美丽湖南行由省休闲农业协会等组织发起，旨在通过休闲农业典型案例走访、农耕文化采风、文化创意与生态环保主题示范等活动，传播行业先进理念和实用技术，促进休闲农业升级发展。

　　泛休闲农业观察团美丽湖南行活动，让许多外省客人不但陶醉于"鱼米之乡"的秀色，更交口赞叹"湖南休闲农业创意超前"。

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