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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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乡村特色多农庄享惬意--泉州市110个休闲农业点提供生态体验

作者:山合水易研究中心 | 来源:原创 | 时间:2013-12-10 | 关键词:休闲农业 休闲农庄 现代农业示范园

  据泉州晚报本报昨日第3版报道了泉州中心市区一些休闲的好去处,不少读者致电本社24小时热线96339咨询我市乡村有哪些休闲好去处。作为被联合国教科文组织确定为全球第一个"世界多元文化展示中心"的城市,泉州是一个"八山一水一分田"的丘陵地区,乡村拥有大量自然景观、自然生态、自然山水,也是周末或节假日的休闲好去处。

  现场

  原生态节日好去处

  地点:晋江市金井镇洛江区河市镇

  昨日上午,记者来到位于晋江金井一处休闲渔村,这里是省级休闲农业示范点。绵延数公里的海边,十余名游客正在海边散步,蔚蓝的海水在冬日阳光映照下,显得波光粼粼。相关负责人介绍,夏天游客如织,有人在银色的沙滩上烧烤饮酒,有人在礁石上临风放歌,非常惬意。在保护好自然生态、大力建设围头角滨海生态观光区的基础上,该村发掘清理"八·二三"战地遗址,保护修缮弹痕累累的古建筑敏秀楼,建成海峡两岸风情独特的"八·二三"炮战主题公园。与此同时,该村还开辟涉台古渡观光渔港、永平古城遗址等旅游线路,与滨海休闲游、战地观光游荟萃为四张特色鲜明的旅游名片,每天吸引上万人前来游玩。

  在洛江区河市镇新告村,沿着洛阳江支流往源头方向行走,两岸的绿树鲜花让人感觉像是到了世外桃源。这里有一个省级休闲农业示范基地,山清水秀,空气清新,村落安静,让这里成为很多市民闲暇时走进自然享受乡村田野生活的理想之地。一走进基地,迎面而来的是狭小的道路,两侧种满了各种树木,而辣木树的叶子和花在晒干之后被用来泡茶,成为独一无二的享受。基地里种植了花菜、地瓜、鱼头、芥菜、胡萝卜、白萝卜等各种时令蔬菜,供大家施肥、采摘。"呼吸天然氧气,品农家饭菜,饮山泉水,居山野木屋,观农具展厅。"负责人黄先生说,悠闲的环境让越来越多的人喜欢在这儿待上两三天,陶冶情操,放松紧张的心情。

  现状

  多模式各色农庄遍全市

  事实上,像晋江市金井镇、洛江区河市镇这样的特色乡村,在我市并不少见,多年前就有部分乡村将闲置的农田和村屋改造成为休闲农庄。2008年,泉州市乡村休闲发展协会成立,更是推动了休闲农业产业的快速发展。像上述的休闲农业点,我市有110个,较大规模的60多个。据市农业区划办潘主任介绍,这些农业休闲点都提供风味餐饮、果蔬采摘、生态体验、农事体验、亲子活动、体育休闲、民俗技艺体验、观光休闲、农庄民宿、农产品销售、教育解说、教学体验等多种活动。

  根据不同的地域农业特色、农业景观等,初步形成采摘果园、市民农园、森林公园、休闲渔村、休闲农庄、度假山庄、农家乐休闲村、古村聚落、现代农业示范园区、乡村特色工业休闲游等十种泉州特色休闲农业模式。

  分析

  慢节奏农闲旅游渐兴起

  "随着城市化、工业化进程的加快,不少农民便转变生活模式,发展立体、循环、休闲的农庄,让现有土地资源的功能得到最大程度的发挥。"潘主任说,我市优美的乡村风景很多,不少古民居也保存得完好,游客到乡村游玩之后,借宿民居,这便催生了最早的休闲农业

  随着城市居民生活压力的逐渐变大,不少有车一族选择在节假日的时候到休闲农庄释放心情。"现在大多数的景点一到节假日就是人挤人的状态,如今人们又倡导慢生活,因此回归自然、亲近自然成为他们的最终选择。"潘主任表示,在休闲农庄里体验农事、感受乡村生活及风土人情,不仅乐趣无穷,还能让压抑的心情得到最大程度的释放。

  "特别是现在很多小孩根本不懂农事,也不认得田里生长的一些蔬菜瓜果,父母便会想要带他们到农庄里体验插秧、抓泥鳅、摘蔬果,甚至是制茶的过程。"他说,让孩子们在娱乐中学习,成为许多家长周末带孩子享受休闲生活的一种方式。

  发展

  困难多聚集营销成趋势

  目前,我市休闲农业处于初级的发展阶段--观光农业阶段。"只是资源型驱动的阶段,表现为单一粗放的农业观光游。"据市农业局的相关资料显示,目前我市的休闲农业基本以观光型为主,仅把休闲农业定位在都市休闲生活的再延伸。多数经营单位缺乏科学规划和论证,项目设计趋于雷同,定位模糊,功能不配套。高品位、高档次、多功能、知识型的休闲农业项目较少,接待能力水平较低,缺乏管理规范标准,经营管理人员与服务人员的素质有待提高。

  据悉,为了让休闲农业产业链更加完整,获得市级以上农业部门认定的休闲农业示范点将会在项目规划设计、专业人员培训等方面给予专项扶持;对获得立项的休闲农业企业给予税费优惠;农村基础建设项目将对市级以上休闲农业示范点倾斜,逐渐完善入园道路等基础设施投入和建设;对休闲农业项目实施用地支持,同时休闲农业设施建设实行报备制度,并鼓励金融机构为其发展提供信贷支持。

  随着市民对休闲农业需求的加大,在未来的日子里,我市将发展以"三线"(国道324线,福厦高速公路及泉三高速公路,沿海大通道)以及"两江"(晋江、洛阳江)为主线的聚集化布局线路。目前我市共有20家市级休闲项目示范点,在此基础上,2014年将发展到30家,2015年将发展到40家,2020年将发展到100家,将泉州建设成为都市型休闲农业聚集中心区及滨海休闲之都。

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