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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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投资生态农庄应遵循五大基本原则

作者:山合水易研究中心 | 来源:原创 | 时间:2014-05-06 | 关键词:生态休闲农庄

  "如果你倦了,如果你累了,请拥抱大自然。"一家农庄老板名片上简单的一句话道出了不少消费者的心声。眼下,消费者闲暇时想要钓鱼、吃农家菜、摘草莓或是想要租块地当农民的需求已成为一种潮流。越来越多投资者也开始把目光投向生态休闲农庄,许多还获得了不错的效益。年收入在200-500万元的家庭农场、生态农庄已非常普遍。

  然而,在看到农庄红火一面的同时,不少业内人士坦言,投资农庄仅有热情是不够的,谨慎投资才是关键。很多人都想投资农庄,但大多数人都不知道投资农庄到底要注意什么?如何投资经营才能使你的农庄变为致富的摇钱树?

  在投资农庄之前,你需要了解并遵循以下五大基本原则:

  一、选址:学会利用土地信息平台

  地难找,被誉为投资生态农庄面临的首要难题。以一个50亩左右的小型农庄而论,如果买地要花600~750万元,若是租地,每年的租金则是4万~7.5万元不等。此外,你还必须有人脉才能比较容易找到合适的地,不然就要依靠土地经纪人的关系,缴纳几千到几万不等的中介费用,让他替你找地,但如此耗费的人力物力也较多。因此,投资者农庄构建初期对于选址的投入是相当巨大的。

  有没有什么途径可以尽可能地降低资金的损耗同时能获得更为精准而合适的土地呢?学会利用土地信息平台,你的努力将会事半功倍。据官方统计,目前已有10个左右的土地流转信息平台,而土地资源网则是目前国内唯一、同时也是国内最大的土地行业门户性网站。

  二、专家:知人善用把关全局

  大部分生态农庄投资者没有任何的农庄经营经验,如果仅仅靠走几个农场或者听几个人的建议往往要走很多弯路。因此,在投资开办农庄之前,投资者应优先选择并聘请有农场经营经验的专家来帮忙设计规划,让他们成为你的参谋,为你把关农庄规划的全局。

  切不可按个人有限的认识去建设,那将很快消耗宝贵的资金而半途而废。因为早期对专家选择方面的投资必不可少。学会知人善用,找到合适的专家并与专家协商设计规划,能有效减少资金的浪费和摸索成本,这些专家往往有着亲身资金投资的经历和许多成功和失败的经验,对初次投资者是一笔很大的财富。

  另外,有些人请规划设计院的相关人员设计规划是不适合小规模的家庭农场的,因为他们规划许多项目投资较大,且景点等无收入项目多,落地难,如此规划往往会导致农庄规划过分完美,然而实施起来入不敷出导致夭折。所以在挑选专家的时候切记不要以为名头大的就是最好的,合适才是最重要!

  三、定位:做好生态特色贵精不贵多

  做生态休闲农庄最怕的就是没特色。现代人对于生活品质的追求越来越高,而这些人往往是冲着休闲减压、体验与城市完全不一样的世外桃源式的生活而来,如果做不出特色,就很容易被其他众多的特色农庄淹没,也就很难留住回头客,

  然而,大凡有名的生态农庄特点都很单一而且非常突出,比如北京的南瓜主题公园就是一个以单一蔬菜"南瓜"命名的集南瓜主题观光、娱乐餐饮休闲、科普文化于一体的综合性生态观光园。据统计,2012年这个小小的南瓜园一年竟带来超过26.9亿的高额财富。

  经营的特色贵精不贵多,但生态农业首先要凸显的无非就是原生态。而原生态特色表现形式也有多种多样,主要可以在吃、住两方面表现出来。比如,住房最好是采用原木、竹子结构,风格也应该有原生态风情。吃的方面则应结合当地的水土和自然资源优势,开发具有地方特色的绿色招牌食品。

  此外,休闲农庄可尽量多为消费者提供自己动手的项目。"年轻的"80后""90后"已逐渐成为市场消费主流,如果能为这类消费人群提供一些现场学习与动手的机会,或许会更有吸引力。"

  四、规划:做好长线投资的准备

  投资生态农庄是一件资金耗费大、投资回报周期长的工程。一个农庄大致需要三年以上才能盈利,而往往等到成熟营运期的时候,也就要面临地租到期的尴尬,更别说中途可能遭遇的拆迁等特殊情况。因此,投资经营生态农庄一定要有长线投资的准备,做好规划(山合水易机构http://www.shsee.com/)。

  首先,生态农庄初期的基础设施建设一定要做好,因为基础设施建设关系到农庄的整体效益和收入。同时,切忌盲目跟风,如今有很多人本来以养一种产品为主,后来看到另一种产品好做,就马上换成另一种产品,如此没有明确的定位,很容易导致农庄没有自我特色,从而使项目无法继续。

  此外,一个生态农庄如果想在除生产和销售农产品外增加收入,可以尝试拓展经营模式。现在常说的,无外乎"观光农业"、"休闲农业"、"科技农业"、"农家乐"等。除这些常见模式外,我们可以再拓开些思路。比如,搞个"精休养生"农庄,会员农庄游的时候上午是参加农作,下午参加静思冥想或瑜伽项目,晚上烛光晚餐,餐后是主题小讲座或辩论讨论活动。又比如,可以把ClubMed的模式搬到农庄。

  业内学者表示,休闲农庄的发展前景十分可观,但考虑到后续资金的乏力,就需要农庄经营者们在特色经营上下工夫,为庄园带来可持续性的发展。

  五、商机:把握政策和潮流趋势

  前几年,许多投资者在土地升值中获得了巨额的财富,土地永远是最稀缺的资源,不可再生,谁先占有,谁就占有财富!

  近年来,从十八届三中全会提出鼓励承包经营权在公开市场上向专业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业流转,发展多种形式规模经营。到中央连续多年出台一号文件,大力发展休闲生态农业,并有大量资金扶持,据了解,今年全国扶持资金达2万亿元。一系列利好政策都为家庭农场和生态休闲农庄带来了巨大商机。

  如今,生态农庄大为跑火,许多房地产商、矿业主、制造业等都转向投资生态农庄。许多中产阶级和创业者也纷纷加入生态农庄、家庭农场行业。土地和农业无论在过去或是未来都是炙手可热的香饽饽,把握好土地政策和潮流趋势,才能更好地发挥手中土地的价值,创造更多的财富!

  不少业内人士表示,投资农庄是一件看似简单却无比复杂的活。因此,投资生态休闲农庄,还需请先听听专业机构(山合水易机构http://www.shsee.com/)的建议。

 

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