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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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如何将亲子农业项目嫁接到休闲农场

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2017-08-30 | 关键词:李洪涛,亲子农业规划,亲子农园规划,亲子农业规

说起休闲农业,那就一定绕不出亲子农业项目这个话题。亲子农业项目是休闲农业特别是休闲农场的重要发展项目。不仅是吸引人气的法宝,也是赚钱的重要源头。那么,亲子项目该怎么嫁接到休闲农业中呢?

 
亲子农业规划,亲子农园规划,亲子农业规划设计
 

休闲农业为什么离不开亲子项目?

随着中国的城市化水平不断提高,没有体验过农村的孩子特别多,而亲子农园给孩子们创建了体验农耕的平台,使孩子们体会到劳动的艰辛与快乐。孩子在玩乐中学习获得知识、获得快乐。

亲子农业提供亲子一起体验农事的平台,你教我做、你问我答,同时具备了参与主体的双重性与旅游产品的互动性。

 
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亲子旅游大部分项目都处于地域开阔、地势平缓的场地,较之一般的旅游产品更安全,可以使父母暂时从照顾孩子的日常事务中脱身,摆脱卫士兼保姆的角色,与孩子一起投入到轻松愉悦的游戏之中。

亲子农业使儿童远离城市喧嚣,帮助孩子摆脱忧虑情绪,也有助于父母放松身心。都市一族可以在节假日和周末多带孩子到农场玩,让孩子多接触大自然,孩子们不仅可以玩的开心,也可以提高自己的免疫力。

 
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发展亲子项目有哪些机遇?

1、二胎二孩政策全面放开据估算,未来每年平均新增的儿童规模将在250万人左右。政策将会非常有利于拉动各个产业,就旅游产业而言,按照每个孩子平均每年3万元的消费来计算,那么每年新增的消费就是750亿元。

2、国家大力发展休闲农业现在,随着休闲农业的快速发展,国家已为休闲农业配套了更多的利好政策,例如休闲农业用地,税收优惠等等,相信未来相关的政策红利会更多。

 
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欧美亲子农业发展典型模式

家庭小菜园——亲子开心农场

亲子农业伴随着休闲农业而产生,在经历了观光采摘、操作体验,休闲度假三个阶段之后,目前在欧美和我国发达城市休闲农业己经进入发展的最高阶段——租赁阶段,以亲子开心农场为代表的市民农园模式是农业租赁经济最具代表性的产物。通过这种租赁模式,城市儿童可以和父母一起体验农业生产、经营以及收获的过程,享受农耕生活的乐趣。在德国,拥有或租赁一小块自由的土地,已成为继汽车、住房之后一种新的财富象征。

 
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森林幼儿园模式——自然教育法

在德国,盛行面对3-6岁的幼儿园小孩完全户外的“自然教育法”,被称为“森林幼儿园”。传统的教室被葱郁的森林取代,孩子们整日在户外活动,观察动植物、燃篝火、爬树、做游戏、画画,想休憩的时候,孩子们就躺到由树桩和树枝做成的巨大“沙发”里。目前全德国已有超过1500个森林幼儿园,并逐步向英美、日本等发达国家扩展。

融合发展模式——“绿色假期”

现代农业与教育、旅游、生态等融合发展模式。意大利农业旅游是旅游业中一支新兴的生力军,称作“绿色假期”,与现代化的农业和优美的自然环境、多姿多彩的民风民俗、新型生态环境及其他社会文化现象融合在一起,成为一个综合性项目,使得整个农村成为一个“寓教于农”的“生态教育农业园”。

 
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乡村博物馆模式——历史大课堂

乡村博物馆是城市人缅怀乡村生活、农村当地人追忆往昔生活的场所,往往以一个特色突出的村寨为载体,通过静态的设施展示和动态的生活展示满足参观者猎奇的心理。它们全部模仿百年前的方式建造,陈列各种老式农宅建筑、农耕作业方式及农家生活景象,让游客体验农业生产与农家生活的变迁过程。馆园内农业生产不使用现代设施,以畜力或人力耕种,用农场的树木制作木炭。

乡村休闲娱乐模式

欧美亲子农业中,通过乡土化的休闲体验和趣味性的乡村娱乐活动,为消费者提供简单、有趣的乡村生活体验。在环境营造上,追求原汁原味,注重对自然、人文景观的保护,尽一切可能将旅游对自然景观的影响降至最低。在交通工具上,以步行为主,拖拉机、观光马车、小火车、自行车等是最常见的交通工具。在产品设计上,以简单化、原生态和趣味性为主,玉米迷宫、稻草堆、小猪赛跑、牧羊犬赶羊等都是受人青睐的亲子产品。

农业创意节庆模式

在美国农业节庆中,有南瓜节、草莓节、樱桃节等创意节庆活动。在美国很多地区都有草莓节,北卡罗来纳州草莓节、田纳西州草莓节、加州草莓节、佛罗里达草莓节等农业节庆历史悠久、形式多样,包括草莓采摘品尝、副产品加工制作、草莓小姐选举等,还专门针对儿童和残疾人设计了众多娱乐项目。

 
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亲子项目设计必须遵循的原则

9安全性原则

在儿童产品的设计中,安全性设计指的是儿童在正常使用产品的过程中,不受到来自产品方面的任何伤害,即使在无意识中进行了错误的操作,也能将伤害降到最低限度,从而保证儿童的安全。

农业主题性原则

在儿童产品设计和创新中应该围绕农业为主题,不能逃脱这个主题,给儿童和家长以回归大自然,享受大自然,回归生态的精神满足。应该满足家长和孩子逃避城市生活的愿望,看到的亲子农业的产品与普通工业社会的产品不一样的感受,能从产品中体验到农业的元素,想到农业,想到自然生态。这就是围绕农业这个主题来展开设计的原则要求

 
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组合性原则

儿童产品设计一个重要的方面是不能忽视对自己的"终极关怀"。在环保意识越来越增强的今天,设计师也应增强自己的环保意识,要"以尽可能小的资源代价,获取最大的使用价值"。儿童对颜色和声音都很敏感,所以产品设计时应该注重视觉、听觉、嗅觉和味觉的设计,这也是注重儿童产品情感设计的一个方面。

趣味性原则

儿童产品设计要满足人的情感需求。因为人是有感情的,在使用产品时,人们希望能和产品进行良好的沟通。对于儿童来说,儿童天生情感丰富,他们喜欢接近一些宜人性和具有亲和力,或是充满生命力的趣味产品。

 
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易用性原则

儿童的思维是比较单纯的,其逻辑思维、注意力、记忆力等方面发展尚未完全成熟,儿童的耐心也常常不足,如果一件产品的界面设计过于复杂,使儿童望而生畏,或者操作起来比较繁琐,他们往往会转移注意力、甚至产生挫败感,不再愿意亲近该产品。所以儿童产品设计一定要有易操作性。

益智性原则

儿童产品设计应鼓励孩子的创造力。孩子是天生的发明家,他们想象力丰富,敢于想象。

互动性原则

体验的好与坏成为衡量儿童产品设计的一个关键因素,儿童产品设计越来越注重是否能够给儿童带来更多的体验价值,将可爱的形态,舒适的触感,丰富的色彩,娱乐与教育兼备的功能,良好的互动性等一系列的特征融入到儿童产品设计中,使儿童在使用产品的过程中产生愉悦的体验。在亲子农园中还必须强调增加父母与孩子的互动。细化来说它既有心理层面上的意义,也有父母与孩子身体接触上所产生乐趣的意义,从各种不同方面产生的微妙的变化与感触来促进亲子之间的交流。

 
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END