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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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乡村旅游规划设计和开发如何做?

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-06-20 | 关键词:乡村旅游规划,旅游设计开发,乡村振兴战略

自2018年中央一号文件相继提到乡村振兴战略概念后,全国各地掀起了一股乡村振兴热潮。乡村旅游似乎已成为乡村振兴的唯一方向。

 

各行各业的投资者也嗅到了无限的商机,大张旗鼓的搞开发,搞旅游,那些渴望带动农民致富的村民也来者不拒,但问题是,大多数村官不了解旅游业的发展,投资者对旅游业的发展也知之甚少。因此导致,许多乡村旅游项目在启动前就已经结束了,既破坏了村庄原有的生态环境,也浪费了资源。
 

乡村旅游规划设计和开发


乡村旅游项目常犯的五大错误

 

1、乡村旅游主题内容雷同,历史文化要素深度不够

 

复制文化已成为乡村旅游建设的一股风。现在大部分的乡村旅游与休闲农业都基本呈现同质化的问题。比如关于花海,除了规模不一样外,其它可能大抵相同。再例如农家乐,几乎就是简单的餐饮,再加上棋牌、钓鱼,就没有其它的内容了。观光农业和体验方面几乎是一样的,这种乡村旅游项目并不能反映一个地方的农业和文化特点。

 

各色的花海、各色的棚内“生态”餐厅、各色的农耕文化、各色的果园、民俗展示等,乡村再一次成为千篇一律的乡村,而核心的魂、自身的特色、差异化竞争在建设过程中鲜有挖掘。农村地区没有独特的产业,如何考虑产业,如何留住劳动力,如何提升特色,如何构建独特的三学制,是乡村旅游建设的核心。

 

在乡村旅游建设过程中,文化是发展的核心竞争力。随着旅游消费的不断升级,越来越多的景点开始意识到文化内涵的重要性,特别注重挖掘当地古代历史传说,名人,文物等,试图吸引具有文化魅力的游客。然而在文化挖掘方面,却存在浅显等现象,使得一些文化缺乏生命力,激不起人们兴趣。

 

更有甚者,对某些错误的价值观进行充分宣导,诸如女权农庄等层出不穷。如何将文化作为载体,传递正确的价值观,讲好本土的故事,提高乡村旅游的体验深度才是乡村旅游建设的核心。

 

2、缺乏旅游管理人才,忽视软环境治理

 

为了降低管理成本,许多乡村旅游景点都招募了一些人来管理和经营这些景点,其中一些甚至由几个村管理干部来管理,其中一些可能会在村里找到一些低收入家庭作为临时管理人员来解决他们的工作问题。起点是好的,但结果往往不令人满意。旅游管理是一门非常专业的学科,必须由专业人员负责。

 

地方旅游注重硬环境建设,而忽视软环境治理。比如宰客、服务差等,这些是大景区存在的通病,在本应淳朴的乡村旅游中出现就大煞风景了,也失去了乡村旅游的独特价值。
 

乡村旅游规划设计和开发


3、乡村旅游规划太整齐划,太高大上

 

并不是说整齐划不好,而是在乡村旅游规划中要分地点。如今的很多村落,总能看到整齐划一、色彩样式相同的房子,平整笔直的路面。看起来似乎整洁漂亮,其实失去了乡村特色,与农村本味不协调。对于看惯了城市化的市民来说,再来农村看同样的复制品,又有什么意义呢?

 

乡村旅游的落脚点是乡村,如果把乡村开发得太过豪华,太过高大上,反而失去了乡村旅游的意义。发展乡村旅游,不能抛弃乡村的朴素和自然。

 

4、乡村旅游项目与村民无关,乡村原味不够

 

中央一号文件明确提出,在发展乡村旅游建设定位上,要确保“姓农为农”的根本宗旨不动摇。一方面是因为田园综合体规划的目的就是要提高农民收入,让农民得到实实在在的实惠;另一方面,也是因为只要农民当家做主,把乡村旅游项目当做自己的,他们才会珍惜,才有干劲,才回主动去维护景区形象。

 

乡村原有的味道不仅是自然风光,还需要融入乡村的生产生活、乡村的朴素风俗、乡村的社会治理。尤其是传统的治理方式,包括今天的村民自治、村规民约等等。这些原作要与农村的现实相结合,而不是刻意营造真实的乡村图景。

 

5、片面追求乡村建设,忽略宣传推广

 

随着近年来旅游消费的不断升级以及国家对乡村旅游建设