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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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休闲农业发展的六大趋势

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-07-18 | 关键词:休闲农业发展趋势,生态农业

休闲农业是一个完整、有机的系统,休闲农业项目包含资金、成本、管理、人才、团队、营销、产品、推广、策划、规划、建设施工等,任何一个环节出现问题,都可能影响整个项目乃至企业运营。只有搭建了健全的系统,才能有效整合资源,优化配置,提高效益,彰显价值。

 

做休闲农业如果没有系统的全局理念,没有前瞻性的战略思想,往往会“出师未捷身先死”,项目还没有落定,就无法再继续进行下去。许多经营者和投资者往往自以为是,自认为见多识广,既不策划,也不规划,天马行空,自己想怎么干就怎么干,结果可想而知,竹篮打水一场空,浪费了大量人力、物力、财力。
 

休闲农业发展趋势


休闲农业发展的六大趋势

 

一、从“平面式”向“立体式”发展。

 

“立体式”发展,即利用各种农作物在生育过程中的“时间差”和“空间差”进行合理组装,精细配套,组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高优生产系统。利用高优生产系统对蔬菜种植流程细分为暗房期、催芽期、育苗期、成菜期,这样可以大大节省空间与时间,蔬菜进入成菜期后只需两周左右就可采收。

 

二、从分散经营向规模化方向发展。

 

传统的蔬菜种植大多是小农户,分布较为零散,效率低下。规模种植可采用封闭式的植物工厂,带动诸如运输、蔬菜加工、果品配送等一系列相关产业的发展,形成大农业的发展局面。

 

三、从自然式农业向休闲化农业发展。

 

休闲化农业发展是未来农业发展的一大趋势。把农场式农业生产改造成农业公园,集农业种植、绿化环境等为一体,劳动也将成为一项愉快的工作。

 

四、从传统农业向生态农业方向发展。

 

由于过度依赖化学肥料,农药和塑料薄膜的使用,传统农业的种植导致了一系列的恶性循环问题,如水污染,白色污染,土壤压实和抗虫害。要解决这些问题,必须大力发展生态农业。记者了解到,水耕蔬菜的种植环境,能完全解决虫害、农药残留、重金属污染、土地、水源、空气污染等问题,是目前最具价值的生态农业。

 

五、从机械化农业向电脑自控化管理方向发展。

 

未来农业发展的最高形式应该是高度自动化和精确化。发达国家的成功经验为我们开辟了发展方向。采用自动恒温系统、自动灌溉系统、自动空气循环系统、半自动采收系统的全环控制植物生长,能极大的提高工作效率,实现最稳定的量产和保鲜期。

 

六、从生产组织与服务向专业化方向发展。

 

我国未来农业的生产组织与服务,将紧跟世界发展趋势进行对接,对合作伙伴的产前、产中、产后各个环节开展全方位的服务,这样做的好处是及时疏通渠道,使各种农作物产量达到最高,生产成本降到最低,加工增值达到最大,销售价格和经济效益达到最高,使投资者得到更大的实惠。
 

休闲农业发展趋势


休闲度假时代的来临,休闲农业已经不再是一个新颖的词汇,城市居民在周末、节假日等闲暇时间随同全家老小自驾到城市郊野、乡村去呼吸野外的新鲜空气、亲近自然环境、露营、野餐、农家乐、采摘……以享受充裕的休闲生活气息,休闲度假已经成为城市生活中不可分割的一部分,休闲度假需求的不断升级,也催生了休闲农业模式的不断创新,在我国一系列政策的支持、居民生活水平的提高、以及人们诉求的多样化下,休闲农业的发展不可限量。

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