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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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生态循环农业的概念—现代生态循环农业模式分析

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-08-29 | 关键词:生态循环农业的概念,现代生态循环农业模式

随着乡村振兴战略的全面实施,农村将会更加美丽,农业更加兴旺,农民更加富裕,生活更加幸福。大力推进生态农业建设,发展现代生态循环农业,对乡村振兴具有重要意义。最近,涌现出很多富有特色和活力的生态循环农业产业集群。
 

生态循环农业的概念,现代生态循环农业模式


生态循环农业是什么?

 

生态循环农业,简单地说,就是在良好的生态条件下所从事的“三高农业”。它不单纯地着眼于当年的产量,当年的经济效益,而是追求三个效益(即经济效益、社会效益、生态效益)的高度统一,使整个农业生产步入可持续发展的良性循环轨道。把人类梦想的“青山、绿水、蓝天、生产出来的都是绿色食品”变为现实。

 

生态农业是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。
 

生态循环农业的概念,现代生态循环农业模式


发展生态循环农业的主要模式

 

1.猪-沼-菜模式

 

建一口6-8立方米沼气池,养2头以上的猪,配套1亩左右的露地菜,猪粪入池,沼肥种菜,以沼渣作底肥,沼液作追肥,通过沼液叶面喷施来抑虫防病。

 

也可采用“猪-沼-大棚蔬菜”模式:在0.8亩塑料大棚内建8立方米沼气池,饲养3-5头猪。人畜粪便进入沼气池内沼气烧饭或为棚内生产照明、升温为蔬菜生产提供肥源沼渣、液过管网做肥料改良土壤棚内生产基本不施化肥农药量也大大减少增产幅度20%—30%,且品质大大提高。猪舍沼气池建于日光温室内,猪生长快,节约饲料,提高了养猪的经济效益。

 

2.猪-沼-果(鱼)模式

 

建一口沼气池,年出栏 3-5头猪,种1-2亩果树,用沼渣、液作为速效有机肥用于果树追肥,能使果品品质提高1-2 个等级,增产幅度可达 15%以上,生产成本下降40%。也可采用“猪-沼-鱼”模式:该模式主要在养鱼户中发展,人畜粪便入池发酵后喂鱼,沼渣作为池塘基肥,沼液作追肥,从而降低饵料成本,减少鱼塘化肥施用量,控制鱼类疾病。

 

3.“生物链”模式

 

建一口8-10立方米沼气池,饲养100只鸡、3-5头猪,养3亩水面的鱼,可以种5亩农田。以沼气为中间环节,将鸡、猪、鱼和农作物连接起来,形成一个封闭的生物链循环系统。具体内容:饲料→养鸡(喂猪)→鸡粪(猪粪尿)进沼气池,沼气作为生活用能,沼液、沼渣喂鱼→鱼塘泥和部分沼渣肥田。该模式具有多个行业的特点和互补性。

 

4.种-养-加模式

 

该模式适用于从事豆腐,磨粉等传统农产品加工的农民。以加工的下脚料(如豆渣、粉渣)喂猪,(如豆渣,粉渣),猪粪进入沼泽池,沼肥用于种植无公害大米,蔬菜等;用于烹饪,加工,照明的沼气。

 

5.鱼-桑-鸡模式

 

池塘内养鱼,塘四周种桑树,桑园内养鸡。鱼池淤泥及鸡粪用作桑树肥料,蚕蛹及桑叶喂鸡,蚕粪鸡粪喂鱼,使桑、鱼、鸡形成良好的生态循环。试验表明,每5000千克桑叶喂蚕,蚕粪喂鱼,可增加鱼产量25千克,年产鸡粪1200千克,相当于给桑园施标准氮肥18千克,磷肥17.5千克。

 

6. 鸡-猪-鱼模式

 

饲料喂鸡,鸡粪喂猪,猪粪发酵后喂鱼,塘泥作肥料。以年养100 只鸡计算,将鸡粪喂猪,可增产猪肉100 千克,猪粪喂鱼可增捕成鱼50千克,加上塘泥作肥料,合计可增收 1000 元。

 

7. 牛-鱼模式

 

将杂草、稻草或牧草氨化处理后喂牛牛粪发酵后喂鱼塘泥作农田肥料。2头牛的粪可饲喂1亩水面塘鱼,年增产成鱼200公斤。

 

8. 牛-蘑菇-蚯蚓-鸡-猪-鱼模式

 

利用杂草、稻草或牧草喂牛,牛粪作蘑菇培养料,用蘑菇采收后的下脚料繁殖蚯蚓,蚯蚓喂鸡,鸡粪发酵后喂鱼,鱼塘淤泥作肥料。

 

9. 家畜-沼气-食用菌-蚯蚓-鸡-猪-鱼模式

 

秸秆经氨化、碱化或糖化处理后喂家畜,家畜粪便和饲料残渣制沼气或培养食用菌,食用菌下脚料繁殖蚯蚓,蚯蚓喂鸡,鸡粪发酵后喂猪,猪粪发酵后喂鱼,沼气渣和猪粪养蚯蚓,将残留物养鱼或作肥料。

 

10. 家畜-蝇蛆-鸡-牛-鱼模式

 

家畜的粪便喂蝇蛆,蝇蛆是鸡的高蛋白质饲料,鸡粪发酵后喂牛,牛粪喂鱼,鱼塘淤泥是优质有机肥料。

 

11. “鸡-猪”模式

 

用饲料喂鸡,鸡粪再生处理后喂猪,猪粪作农田肥料。每40只肉仔鸡1年的鸡粪可养1头肥猪(从仔猪断奶至育肥到75公斤)。

 

12. 鸡-猪-牛模式

 

用饲料喂鸡,鸡粪再生处理后喂猪,猪粪处理后喂牛,牛粪作农田肥料。这样可大大减少人、畜、粮的矛盾,有效地降低饲料成本。

 

随着经济的不断发展,新的生态循环农业模式层出不穷,但每个村庄仍然需要根据现实情况,规划对该乡村有利的农业模式,不能完全靠复制,要实事求是,不断地发展创新。

END