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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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什么是休闲农业?休闲农业前景如何?

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-11-06 | 关键词:什么是休闲农业,休闲农业前景

什么是休闲农业

 

休闲农业是综合利用农村的资源环境,包括自然环境、田园景观、农业生产、农业经营、农耕文化、农业设施、农家生活等,为城市居民提供观光、休闲、体验等多项需求的农业经营活动。它是一种以农业为基础,以休闲为目的,以服务为手段,以城镇市民为对象,贯穿农村一、二、三产业,融合生产、生活和生态功能,紧密连结农业、农产品加工业、服务业的新型产业形态和新型消费业态。一言以蔽之,就是一种“以农为本,创造新价值”的新型产业形态和新型消费业态。
 

什么是休闲农业,休闲农业前景


休闲农业市场前景分析:

 

休闲农业,用的是乡村现成的自然资源,发展的是绿色无污染的服务业,而且欠发达地区往往有很好的自然风光和传统农业风貌。也就是说,休闲农业可以作为欠发达地区脱贫致富的重要选择。

 

中央一号文件提出,抓好农村人居环境整治三年行动。深入学习推广浙江“千村示范、万村整治”工程经验,全面推开以农村垃圾污水治理、“厕所革命”和村容村貌提升为重点的农村人居环境整治,确保到2020年实现农村人居环境阶段性明显改善,村庄环境基本干净整洁有序,村民环境与健康意识普遍增强。这些具体措施不但能提升休闲农业的发展质量,还能提升农村村民日常生活的质量。

 

政府工作报告中提到了休闲农业未来的一些推进重点,扎实推进乡村建设,因地制宜开展农村人居环境整治,推进“厕所革命”、垃圾污水治理,建设美丽乡村。建设美丽乡村的必然结果,就是休闲农业发展的硬件基础更加坚实。

 

当然,除了乡村卫生环境之外,要让休闲农业更全面的发展,卫生医疗、文化体育等公共服务也需要充分地发展,这些领域也会在休闲农业发展过程中迎来利好。

 

和休闲农业相关的产业环节今年依然会有政策支持。说到支持,大家首先想到的是补贴,除此之外还应该关注另一个因素:市场不断开放。市场开放,意味着每个人都可以加入竞争,只要产品和服务质量过关,就能迅速在市场上立足,只要有本领、有意愿,就能迅速地搭上休闲农业这班车。

 

近年来,全国休闲农业取得了长足发展,呈现出“发展加快、布局优化、质量提升、领域拓展”的良好态势。新主体多元涌现、新机制不断探索、新功能更加拓展、新类型多式多样,休闲农业成为经济社会发展的新业态、新亮点。2017年,全国休闲农业营业收入测算达5550亿元;2018年,我国休闲农业市场规模将接近6000亿元。全国500个全区域旅游示范区创建单位的总面积为180万平方公里,占全国国土面积的19%,从空间上来看,主要集中分布在东部沿海地区、中部地区和西部的四川、云南、新疆等地区,与我国旅游热点区域基本吻合,其中,东部地区132家,中部地区142家,西部地区1702家。因此,休闲农业市场的发展前景非常可观。
 

什么是休闲农业,休闲农业前景


如何推进休闲农业发展?

 

1、促进政策落实。2018年中央一号文件提出要预留一部分建设用地规划,单独用于闲置的农业设施和休闲旅游设施建设,国务院近几年提出了关于促进旅游投资和消费的一系列意见等,这些支持政策都要落实到位。

 

2、培育精品品牌。要进一步完善精品品牌创建体系,包括标准等一系列制度,促进产业标准化、规范化水平,建设一批全国休闲农业和乡村旅游示范县、一批美丽休闲乡村和乡镇等,定时定点举办“美丽乡村休闲旅游行”主题活动,进一步扩大精品的影响力和美誉度。

 

3、完善公共设施。充分利用各方面资金、加大投入,改造提升一批现代农业休闲旅游的乡村道路、停车场、用水用电、厕所、污水垃圾处理设施等。

 

4、提升服务水平。组织开展休闲农业和乡村旅游人员培训,提升他们懂经营、善管理的能力。还要加强诚信教育、服务意识,提升服务技能,提高从业者的素质能力。

 

5、传承和弘扬农耕文化。休闲农业和乡村旅游不仅要“有的看、有的玩”,还要满足城乡居民对“看山望水忆乡愁”的需要。要结合资源禀赋、人文历史、特色产业来深度挖掘农村文化,把农业旅游中间加上“文化”,进一步提升休闲农业乡村旅游内涵。

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