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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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当前休闲农业存在的问题-休闲农业存在的问题如何解决

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-12-13 | 关键词:休闲农业存在的问题如何解决

当前休闲农业存在的问题
 

休闲农业存在的问题如何解决


1. 同质化竞争、无序竞争严重

 

我国休闲农业产品较单一,开发力度不够,缺乏深度文化内涵和地方特色,同质化严重,缺乏文化内涵,从而引发众多企业的无序竞争,形不成鲜明的主题。

 

2. 水平低、规模小且零散,未形成专业化管理

 

休闲农业的发展受自然因素影响较大,受限较多,很多地区的休闲农业水平偏低,大多休闲农业点规模较小、分布零散。经营者威力追求经济效益盲目投资开发致使当地休闲农业未形成系统的规模化,也缺乏专业化管理。

 

3. 农村基础设施配套不够完善

 

农民自己经营意识淡薄,特别是在卫生安全和配套服务上,仍然停留在家庭式的服务水平,缺乏专业的培训和管理。因此,不能满足于现代人们对于服务的要求,使得接待游客的能力有限,为了创造最大收益,而淡化了对游客人身安全的保护,也因此不能创造更大的经济效益。
 

休闲农业存在的问题如何解决


休闲农业存在的问题如何解决

 

1.发展休闲农业的突破口

 

现场调研,找到当地农业休闲的特色。农业旅游发展需要有自己的特色,这其中具体包括产品特色,地域特色等方面。也只有突出自身的特点,才可能增强旅游吸引力。在彰显本区域农业旅游特色的时候还应该树立独特的品牌,形成令人过目不忘的标语,进一步完善品牌的内容,积极维护好客户,利用品牌效应带动农业旅游的推进和发展。所以,农业休闲旅游产品在推广的过程中需要多样化的营销策略,不断推陈出新,在市场竞争中维护好自己的品牌形象。具体的策划活动中,可以举办赏花节、品果节等和农业有关的特色假日旅游项目,推进举办摄影展览、农艺比武大赛等参与体验系列的活动。从而使农业休闲与竞技、人文等因素有机结合,进而达到扩大景区影响力的目的,吸引游客重游。

 

2.寻找当地优势产业协调的切入点

 

农业休闲旅游与科技服务产业的有机结合。农业休闲旅游的产业发展需要科技产业进行融合和协助。首先可以学习国外的经验,将现代工艺的农业技术植入到传统农业生产实践中去,具体的有无土栽培技术、设施农业技术等先进的科技成果。使两者有机地融合,协调、持续发展。其次是将现代科学技术应用到到农业旅游景区的设施建设上,可以与高校的科研机构合作开发,展现农作物的生长全过程等多媒体的演示,同时可以针对青少年学生的旅游群体,让他们在农业科技园学到生物知识。因此,我们不应该单单停留在农业休闲旅游发展过程中观光和水果的采摘层面,更需要丰富旅游活动项目,需要结合科技的作用。

 

3.找到农业休闲旅游与文化的结合点

 

农业休闲旅游需要包涵文化元素。有一个鲜明的主题是农业休闲旅游拓宽市场的第一步。一个好的主题能够营造气氛,吸引游人的注意力,使游客能对旅游地有深刻的印象,获得感知的效果。农业休闲旅游开发应该秉承文化体验,有效提升文化品位,将浓厚的人文气息赋予到自然景点之中,使农业休闲文化中的文化特质鲜明地体现出来,树立自己独具魅力的品牌形象。个性鲜明、定位准确的文化主题能给游客带来不一样体验效果,如果欠缺明朗的主题,消费者就无法系统地感受到特有的体验方式,很难留下比较深刻的印象。主题的确定还要体现出农业休闲旅游地的独特性, 根据实际客源市场的要求,细化旅游主题。

 

4.抓住社会效益和生态效益、经济效益的完美接口

 

农业休闲旅游有序、生态化发展,需要人文环境支持以及自然的协调。一旦缺少这种联系,那么农业休闲旅游业也就没有了依存。农业休闲旅游最大的魅力在于营造出的幽静的自然环境和独树一帜的农业景观。其自然恬适、人情的朴实都是农业休闲旅游发展的生命线。所以说,我们非常有必要将可持续发展观作为农业休闲产业发展的基调,在科学的规划下有限度开发自然资源。农业休闲旅游地的单位和组织应培养对当地居民乡俗文化的优越感和自豪感,鼓励居民学习祖传的手艺等实践培训来提高收入,保护居民的生活、饮食习惯、宗教信仰等习俗,共同促进乡村旅游地资源的保持与传承。为此,我们应向旅游者大力宣传环保知识,为实现生态效益、社会效益及经济效益的合理并进。

 

5.先期以硬件建设为主,提升景区的软实力

 

农业休闲旅游基础设施建设应从以下几个方面着手:

 

首先是场所建设。要从细节方面抓起,比如说突出休闲文化的特色,以农家小舍式风格来装饰宾馆、酒店。在硬件设施的建设上多一些人文元素的风格,留住游客的心;其次加强政府整体的规划力度。需要当地政府统一协调好旅游目的的交通部门、娱乐场所、饮食经营单位的衔接工作,为游人提供便利;

 

其次从景点的软实力建设分析。可以试点别墅式农业休闲中心,例如在浙江的温州地区,比较有名的雁荡山景区的“雁荡小镇”房地产开发模式,“雁荡小镇”设计的设施都极具特色,里面的建筑风格和大都市完全迥异,在突出旅游主题的同时,还能集聚商业、住宿、休闲一体化发展,是提升景区软件实力的一个成功模式。

 

休闲农业建设要认识到休闲农业是鼓励型农业,促进农业结构调整,增加农民收入,建设新农村的有效途径。休闲农业建设要重视农耕文化、民俗文化。

END