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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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现代农庄建设规划如何做?

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-07-19 | 关键词:现代农庄建设规划,美丽乡村建设,现代农业

现代农业中,越来越多的种植者都开发建设了采摘和养殖农场的基地。因此,在城市的郊区,出现了诸如采摘花园,渔场,农舍等许多“现代农场”。这种类型的郊外旅游消费产业在当前繁忙,拥挤和短暂的度假生活中逐渐显示出其优势。
 

现代农庄建设规划


相对于其他旅游项目,如特色小镇美丽乡村建设等,现代农场的建设的建设成本要低得多,游客前往农场所花费的时间足以满足城市中许多人的需求。既如此,现代农庄真的那么容易挣钱么?答案是否定的,我国的大多数农场都处于亏损状态。

 

那为什么农场亏损呢?主要是由于缺乏产品定位、农业规划、管理等方面的经验。很多农庄都是农户在自家田地建设的,在农庄建设之初,看到隔壁种什么就种什么,导致大家在郊区路边只要有采摘园都是扎堆出现的;在现代农庄规划方面,很多农庄的产品都很单一,产品只能做一季,还有的建设了没必要的基础设施,然后建设的有些不伦不类;很多农庄主都是农业出生,经营管理是他们的弱势,所以在经营上很容易出现问题。

 

产品定位是农业建设初期最重要的环节。

 

好的产品和合理的搭配是成功的第一步。在现代农庄规划建设上,要选种能适宜当地气候的产品,产品要大众化,尽量避免比较生僻的产品,因为大多顾客是不会愿意做第一个“以身试法”的人;产品尽量结合起季节来进行搭配,产品品类不能过于单一,这样顾客流失率会变高,同时农庄的核心竞争力也相对更为薄弱,导致农庄风险加大。相反,采用联合种植可以充分利用作物生长的时间缺口,使农场全年都能收到顾客,并能大大降低顾客的流失率。

 

农庄规划,在农庄建设中,也有至关重要的地位。

 

良好的农业产品需要与良好的农场规划相结合,因为农场是一个整体。例如:下一季的产品种植在本季产品的一侧。当游客在本季产品区玩游戏时,他们会接收到下一季产品的广告。访客亲眼看到的效果和广告宣传的效果是无法相提并论的。另外,在休闲农业规划过程中,主题需要统一,并且不能给游客带来四不像的感觉,这样是很失败的,既无法给游客留下自己的农庄主题的印象,又会有画蛇添竹的嫌疑,这会造成很大的资源浪费。

 

运营管理是农场能否健康发展的核心。

 

良好的运营管理可以使现代农庄做的越来越大,越来越好,不好的运营管理会带来相反的效果。大多数做现代浓妆的农户是“半路出家”,没有系统的管理学习,很容易在许多管理细节上出错,所以要想把农场做大,就需要学习先进的管理知识或引进优秀的管理人才。
 

现代农庄建设规划


以上是现代农庄规划的三大要点,现代农庄建设的门槛较低,投资较少,小农户即可以做,这也导致了市面上现代农庄层出不穷,而做精做大的却寥寥无几。因此如果要投身现代农场项目一定要注意以上几个要点,避免出师未捷身先死。

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