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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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优秀休闲农庄,具备七大特点!

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2019-08-05 | 关键词:休闲农庄
休闲农庄

 

休闲农庄是乡村旅游的一种类型。所谓休闲农庄是以农民为经营主体,乡村民俗文化为灵魂,城市居民为目标的一种新型休闲旅游形式。那么优秀的休闲农庄要具备哪些呢?

 

1.主题明确,做什么就是做什么

 

“主题”是休闲农业规划设计的理念核心,一个休闲农业园区必须有自己鲜明的主题。突出主题原则,要求在休闲农业园区规划中,应求新、求异、不求全,避免重复建设。

 

只有做好休闲农业园区的区域发展目标定位、功能定位、形象定位,才能使园区具有鲜明的主题。例如以新、奇、特作物品种和农业技术为主题;以牧业为主题;以水产为主题;以无公害高品质水果采摘为主题;以科普教育、亲子活动为主题等。

 

2.特色突出,弥补淡季劣势

 

农业本身具有鲜明的地域性和季节性,发展休闲农业必须根据各地的农业资源、气候条件、地理环境、农业生产条件和季节特点,充分考虑其区位特色和交通条件,因地、因时制宜,突出区域特色。特色是休闲农业发展的生命线,也是休闲农业兴盛的原因之一。正是因为很多人对这个行业充满好奇,这个行业有别于其他各类旅游行业的独特魅力,它才能在诸多旅游项目中脱颖而出。

 

规划项目越有特色,竞争力和发展潜力就越强。因此,好的休闲农业规划设计,肯定是与实际结合紧密,发挥出资源优势特点,体现了“人无我有,人有我新,人新我精,人精我特”的优势特征。

 

3.生态优先,环境美最重要

 

在休闲农业规划设计过程中,应充分利用当地景观与生态资源,不能与环境保育相冲突,更不应该破坏自然资源。休闲农业园区的创建应当通过科学规划,对人类的活动行为有效控制,将其对环境冲击与破坏减少到最低,使得人类活动与环境保育维持动态平衡,也使得自然资源与生态体系均衡发展。

 

生态优先原则是创造园区适宜、恬静、自然的生产生活环境的基本原则,是保障园区景观环境质量的基本依据。

 

4.“农游”结合,更能吸引眼球

 

“农游”结合是休闲农业规划设计的重要考量指标。休闲农业必然体现两种产业的特性,农业是休闲农业的基础平台,使其具有生产功能;旅游业是休闲农业运行的架构载体,赋予普通农业具有旅游休闲功能。休闲农业通过旅游业的运作模式走向市场,建立自己的市场地位,提升自身品味和价值,获得更大的经济利益。

 

休闲农业规划若偏重了旅游业而忽略对农业的开发与设计,那么休闲农业园区就会与一般的旅游景区大同小异,失去休闲农业的特色而不能发挥农业的增效 价值;反之,就会失去旅游业独特的魅力而使园区不可持续发展。故而,好的休闲农业园区的规划设计一定要坚持“农游”结合的理念,把农业元素巧妙地融人旅游景点中,开发出农业与旅游业相得益彰的休闲农业产品。

 

5.加一点民俗更有味道

 

我国悠久的历史孕育了我国先进的文化,几千的农耕史及辽阔的地域形成了我国各地独有的历史文化与民俗。休闲农业必然成为这种历史文化和民俗的有效载体,民俗赏析是休闲农园必不可少的元素之一。

 

好的休闲农业规划设计应充分体现民俗味道,发掘当地传统的独具特色的民俗活动,作为休闲农业的特色项目。

 

6.参与体验,参与过程

 

休闲农业强调旅游者参与农业生产过程(例如,种植、饲养、采摘、捕钓、制作等),并因此成为卖点之一。所以,一份好的休闲农业规划设计书中,应特别重视对参与性项目的设计。在园区中应设立务农型、品尝型、采摘型、娱乐型、健身型等项目,以激发旅游者的参与热情。

 

7.设施适当,舒适很重要

 

搞好基础设施建设,是实现休闲农业园区休闲、娱乐功能的前提条件。休闲农业的旅游者绝大多数为城市居民,其生活环境和城市生活使得他们对饮食、娱乐、休闲、健身等基础设施有较高的要求,好的休闲农业规划设计,应紧紧围绕旅游者“食、住、行、游、购、娱”的需求,开展相应的基础设施规划,将现代城市基础设施融人貌似古朴粗犷的休闲农业景区中,既保证游客的安全、舒适和便捷,又达到出其不意的效果。

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