专题研究 / TOPICS
经典案例 / CASE
案例多媒体 / VIDEO
专家智囊 / EXPERT
郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

教学多媒体 / VIDEO

如何搞好现代农庄?

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2020-03-30 | 关键词:如何搞好现代农庄

2016年,国家旅游局、农业部联合下发通知,计划到2020年建成100个现代农庄。现代农庄的建设热潮还在继续,如何通过庄园综合体的建设,带动农业产业升级,实现农业与其他关联产业的整合,从而实现资本价值的最大化,成为开发运营商最关注的问题。
 

如何搞好现代农庄


什么是现代农庄?

 

现代农庄是以现代化农业生产为基础,以先进经营理念和管理方式为支撑,依托庄园特色自然和人文资源,拓展农耕体验、旅游观光、休闲度假、健康养老、教育文化等多种功能,满足消费者多元化需求的一种新型现代农业发展模式和旅游消费形态。

 

建设现代农庄如何选地?

 

(1) 成熟的土地流转条件

 

大规模的农业庄园需要大量的土地资源做支撑,因此要选择土地比较容易流转村庄。

 

(2)农业基础坚实

 

现代农庄要求村庄拥有一定规模的特色农业品牌或较好的农业气候条件,为现代农业发展提供坚实基础。

 

(3)交通便利

 

现代农庄涉及到农业生产运输及游客接待,因此需要便捷的交通,最好为近郊,这样可以吸引大型投资主体。
 

如何搞好现代农庄


现代农庄建设如何拿地?

 

拿地的最主要途径就是土地流转。通过大型企业资本导入,在有规模土地的村庄进行租赁,购买土地的使用权,为后期的发展提供保障。村庄在此基础上,也要对投资商有一定政策优惠,以便于整体开发。比如:实行土地承包优惠、一年免税优惠、基础设施配套建设等。

 

现代农庄如何规划运营?

 

土地流转结束后,就要开始进入规划建设运营阶段了。在这个过程中,最重要的是要有明确的发展思路,请一个专业的规划院做一个总体规划是比较明智的。既可以帮助投资商理清思路、准确定位及合理布局,也可以帮助项目的立项审批等。现代农庄有多种发展模式,例如高端度假庄园、休闲牧场、现代农业公园、特色产业园等等,要根据自身的资源及文化特色与市场定位,来准确找到发展路径。

 

现代农业该如何引流?

 

(1)精准定位

 

现代农庄建设要紧紧围绕“一二三产业融合”,理清思路,立足实际,挖掘内涵,把握趋势,精准定位,细分游客,差异发展。

 

例如,已有研究表明,世界范围都呈现出女性精英化趋势,女性在家庭决策中的地位越来越重要,而且家庭亲子游的趋势也越发明显,因此现代农庄的定位可以多考虑这些趋势,多推出能吸引女性和小孩的项目及产品。

 

此外,商务活动或者聚会也在成为国人出行的重要源由,这也是一个不可忽视的趋势。

 

(2)极致服务

 

能将一二三产业紧密融合的关键在于产品和服务,而服务的拓展空间和可塑性又远大于产品,因此如何把现代农庄的服务做到极致是吸引游客重游的关键。

 

要实现极致服务,要注意做到“五需要”:需要庄园高管的同意和支持,需要加强对所有员工的极致服务培训,需要强调后续的极致服务可持续性,需要构建以服务为重心的目标,需要架设衡量极致服务取得进步的方法。

 

(3)推陈出新

 

现代农庄的主业需要坚守,但庄园提供的项目却要随着技术和游客偏好而不断推陈出新,以保持庄园提供给游客的新鲜感。

 

例如:东京迪士尼为了吸引回头客,就长年坚持“三三制”,即每年要淘汰1/3的硬件,新建1/3的项目,补充1/3的娱乐内容,每年都有新奇的项目吸引游客。

 

(4)注重细节

 

对于游客而言,愿意故地重游的根本原因可就是对那地方保有感情,而注重细节是最能让人留下深刻印象的方式,因此,记住游客的名字、喜好、特殊事件等都是提高重游率的方法。

 

现代农庄是一个大趋势。但是想要在众多类型的现代农庄中实现可持续发展,一定要做好前期的准备和规划工作。做好选址、设计、定位及道路规划工作,才能让自己的现代农庄脱颖而出,吸引大量的游客!

END