古岱酒庄推出干白葡萄酒

　位于波尔多巴萨克产区的苏玳一级庄古岱酒庄（ChateauCoutet）将发布一款名为Opalie的干白葡萄酒。

　　同为苏玳一级庄的伊甘酒庄（Yquem）有著名的干白"Y"，苏特罗酒庄（Ch?teauSuduiraut）有经典的干白"SdeSuduiraut"，古岱酒庄追寻了它们的脚步也将推出自己的干白葡萄酒。

　　Opalie干白葡萄酒由50%的长相思和50%的赛美容混酿，葡萄均来自种植在粘土和石灰质土壤的40年以上的葡萄藤，以新的法国橡木桶发酵，以新旧混合法国橡木桶陈酿。

　　近年来，苏玳甜型葡萄酒销售不佳，许多酒庄设计创新以迎合年轻消费者，例如去年苏特罗庄园推出的LesLionsdeSuduiraut。

　　古岱酒庄庄主AlineBaly表示："我们的目标是创造一款真正能展现风土的葡萄酒。罗斯柴尔德公司的菲利普·达伦和他的团队帮助我们鉴别出了两个独特的葡萄园，专门致力于生产Opalie干白。"

　　Opalie目前以260英镑/箱（12瓶）的税前价格通过酒商波尔多指数（BordeauxIndex）在英国销售，在美国则由酒商TheWineHouse以42美元/瓶在旧金山市出售。亚洲酒商代理为MayfairFineWines,PiccoWineCellar和MyCellarsHK。

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