休闲农庄建设要义：科学规划，注重产业融合!

休闲农庄建设要义：科学规划，注重产业融合!

作者：合易智业 | 来源：合易智业机构 | 时间：2016-04-19 | 关键词：休闲农庄,休闲农庄规划

　　随着中国经济的发展，人们生活水平逐渐提高、对于健康及精神消费也越来越重视，休闲旅游作为重要的休闲消费之一，呈明显的上升趋势。而目前我国大部分地区实行两天周末假日制，决定了休闲农业势必成为消费的主战场。未来10年，我国将迎来从旅游消费向休闲消费转型的关键时期。有人预测，到2018年，我国休闲农业市场规模将接近5900亿元，成为时代发展大趋势下的又一个风口。因而，了解休闲农业发展大势，合理投资，科学建设对当下的投资开发及建设者都有着很重要的意义。今天我们就来聊聊休闲农庄建设的相关问题。

　　农庄建设，规划先行

　　古人说“兵马未动，粮草先行”，如今做农庄也是一样，“建设未动，规划先行”，一个好的规划决定你的项目成功与否。

　　休闲农庄的规划设计，首先要有富有特色的主题。以鲜明特色展现规划区域风貌，使之与周边旅游风景资源有明显异质性，利用原有的人文、自然资源创造独特的景观形象和游赏魅力。主题是表达规划设计中心思想的名片，主题的确定，要突出特色，营造具有吸引力的氛围。整个休闲农庄的规划设计要时刻呼应主题，体现主题，突出特色农业文化内涵。
 

　　常见的农庄类型及特征

　　1、农家乐式小型农庄

　　此类小型农庄，即农家乐，全国约有50-60万家，大多数只提供餐饮、棋牌、垂钓等服务，以餐饮休闲为主，游客缺乏体验。此类型农庄虽然规模小，但顺应了吃农家饭、看农家景的巨大市场需求，虽设施简单，卫生条件较差，但普通效益好而火遍全国各地。随着经济的发展，市民需求不断拉高，此类农庄由于特色不明显，管理粗放，菜谱原材料创新力差，接待条件简陋，若不改观，则会面临升级或被市场淘汰的风险。
 

　　2、景观型农庄

　　此类农庄有良好的地域风景资源，占地面积大，基础设施投资大、环境绿化、各项景点、休闲设施投入多，却往往资金闲置浪费大，创收途径单一，仅有餐饮及部分住宿休闲收入，很容易受季节和市场影响，竞争力小，收益回报慢。此类农庄往往在创办初期就有盲目投资等现象，经济效益稍差，经营不理想。随着休闲农业的发展，这些农庄在后期可逐渐转型升级，获取更好的效益。
 

　　3、生产型农庄

　　农庄内以特色的产品生产经营为基础，有产业支撑，是农庄最大的发展动力，并且根据市场需求进行产业变化和创新，以农业的种植养殖项目来发展休闲、餐饮、娱乐、度假等项目，建造有特色的生态木屋，把农庄的生产、休闲、消费高度融合在一起，使农庄既是生产场所，又是消费、休闲场所，产品就地消化升值，还能让前来游客在不同季节始终充满乡村田园的新奇感觉。
 

　　此类农庄以农产品生产经营为主，没有过多的景点投资，但一年四季收入稳定，并且收入渠道多，不受旅游市场和冬春淡季影响，农庄所投入资金的项目都成为收入点，是农庄中竞争力最强，效益最好、最持久的类型。 生产经营型农庄效益是其他农庄所无法比拟的，具有独特优势：

　　1、有自己的产品支持

　　生产型农庄不仅在种植、养殖、加工等过程中创造了较高的效益，同时把生产经营环节，作为让城里人了解农村和农产品生产的旅游项目。
 

　　2、能获政府的大力支持

　　因为生产型农庄有种植养殖生产经营的规模收益，又有旅游收益，投入产出比普通农庄多几倍，同时其科技含量高，具备生态农业和现代农业的理念，规模也更大，容易得到政府大量的资金扶持。

　　3、竞争力强

　　生产型农庄是种养结合的大型生态休闲农庄，一年四季都在生产有机动物、有机水果、蔬菜等优质农产品，有可靠的收入，竞争力强。
 

　　4、经济效益高

　　生产型农庄可以实现农庄产品就地消化，能受到游客和其他消费者的喜爱，节省了包装、运输、销售、保管等成本，经济效益高。因此投资农庄，请先听听规划专家的建议。

　　建设农庄应注意以下几点：

　　1、投资应当以生产型为主导

　　休闲农庄在投资建设的时候，不宜将过多的财力放在景点建设和基础投资，这点千万要注意，更不能随意听从他人意见，盲目投资。农庄的很多投资还是应以效益为中心，特别是建设初期尤为重要。有了实在的产业和物质作为支撑，才能更好的配备硬件等，为后来的发展打好基础。
 

　　2、优先发展野生动物及特禽养殖

　　这不仅是突出农庄餐饮野味特色的关键，也是餐饮的竞争力所在，同时利用动物粪便做沼气供农庄，可节省能源，沼液用来种植有机水果，有机蔬菜，种植出来的产品产品高，品质好，绿色无污染，既可观光采摘，又很受市民欢迎，市场很好，且种植成本几乎为零。还可以产生良好的生态环境，可吸引更多客人前来休闲消费，形成整个农庄养殖—能源—种植—餐饮—观光休闲的良性循环经济体系。
 

　　3、在建筑及餐饮上作出特色与魅力

　　大量实践证明，餐饮是为农庄发展提供现金流和产品销售的重要渠道，也是农庄必不可少的项目，应和野生动物养殖项目同时进行，才能最快地发展壮大生态休闲农庄。

　　农庄建筑是一个项目的灵魂，建造什么样的建筑才能彰显不一样，是很多项目需要重要考虑的。一般要根据项目的不同，因地制宜的设计建筑风格，优先选择木屋、集装箱、民宿等时尚风格的建筑形式。别具特色的建造是提升农庄品味，吸引高档客户的重要措施。不同风格的建筑作为餐饮、住宿、会所等等，效益要比其他的建筑高几倍，同时作为农庄的一道风景，让您的农庄在互联网时代成为一个焦点。
 

　　休闲农业是融合农业、加工业和服务业于一体的典型混合型农业。我们提倡投资休闲农庄以生产型为主，就是要注重农庄的多产业融合，既不荒废农业的产业基础，又不过度单纯的依赖于观光休闲类项目。给休闲农庄以多渠道的收益方式，从各个方面增加进项，以殷实的产业作为基调，发展农业休闲，才能保障项目盈利，促进项目的可持续发展。