东北地区休闲农业发展建议(上)

东北地区休闲农业发展建议(上)

作者：山合水易研究中心 | 来源：原创 | 时间：2014-08-20 | 关键词：休闲农业

　　我国东北地区，目前指的是东三省：黑龙江省、吉林省、辽宁省。东北地区四季分明，坐拥中国最大的平原东北平原，是资源丰富、文化繁荣、经济实力雄厚、以汉族为主多民族深度融合的区域，在我国占有重要地位。

　　山合水易认为，我国东北地区的休闲农业发展不及华东地区的发展迅速，这与我国农业发展的整体氛围是非常不匹配的，虽然我国东北地区休闲农业发展相对缓慢和滞后，但是东北地区拥有许多优势条件，这使得该地区发展休闲农业存在良好的基础，具有广阔的发展空间和良好的发展前景。

　　图片中红色区域为本文所研究东北地区休闲农业发展

　　一、 东北地区休闲观光农业的发展现状

　　我国东北地区山环水绕、沃野千里，广袤的黑土地盛产大豆、玉米、高粱、水稻，其商品粮的供应量达到全国总供给的三分之一。而目前，东北地区并未充分利用其资源的优势来发展休闲观光农业。与江浙一带观光农业示范园区的“遍地开花”相比，尚处于起步阶段。

　　山合水易认为，国内外观光农业主要有五种形式：一是观光农园。在城市的近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园和花圃等，供游客们入园采摘果蔬、品茶赏花，尽享田园乐趣。二是农业公园。农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所三者融为一体。三是教育农园。以农园为农业教育基地和自然生态课堂，兼顾农业生产与科普教育的功能。四是森林公园。以森林景观和生态环境为主体，利用森林的功能多样化，为游客提供休闲娱乐的服务。五是民俗观光村。在民俗村内体验乡村生活，感受乡土气息。

　　目前在东北地区发展的比较完备的是民俗观光村。而另两种形式，农业公园和教育农园的发展就显得逊色。游客在农业园区更多参与的是品尝体验形式的活动，而学习型的实践活动则相对较少。尽管休闲观光农业在东北地区的发展还不成熟，但须看到的是，在广袤的黑土地上还有良好的发展前景和广阔的市场空间。

　　大连国际有机农场整体规划

　　二、 东北地区休闲观光农业建设中存在的问题

　　一是东北地区的经济总体水平相对落后。几乎所有新兴产业的发展都需要有强大的经济实力作为支撑。东北地区的休闲观光农业发展得缓慢，在很大程度上是由于其总体经济水平与上海、北京及江浙一带相比要落后一些。因此观光农业在东北地区的普及和推广显得有些“底气不足”。

　　二是政府部门的扶持力度不够。补贴扶持资金明显供应不到位;相关的法规制度不完善;关于用地、税收、工商管理、食品卫生安全等政策不健全。

　　三是从业人员的素质有待提高。目前，休闲观光农业的经营管理人员多数是农民自己，他们本身文化水平不高，缺乏相应的管理经营经验。虽然还有部分是经过短期岗前培训的人员，但整体素质依然偏低。

　　山合水易研发休闲农业创新建筑

　　三、 山合水易研发东北地区休闲农业发展模式

　　(一)、农业综合体

　　在辽宁本溪马家沟农业产业园规划中(http://www.shsee.com/anli/ghsj/10657.html)山合水易机构坚持以市场为导向，以农业产业为基础，突出该地奇异果特色种植，面向国内外游客，融汇农业生产、农情博览、农事体验、田园度假等功能，把马家沟农业综合体打造成农业大观园、推动本溪满族自治县经济整体提升的重要引擎、本溪市新兴的特色旅游经济地域、本溪市旅游产业发展的潜力产业。

　　(二)、休闲农场

　　在大连国际休闲农场项目中(http://www.shsee.com/anli/ghsj/2410.html)，通过规划种植多种果树、特色农作物，进行有机种植土壤培养等，将该区域建成以有机种植为核心，以休闲生活方式为主题，以田园体验、休闲度假、小型会议接待为功能的有机休闲农场。

　　(三)、主题农庄

　　在黑龙江牡丹江国际鹿茸基地规划中，山合水易依托黑龙江鹿养殖大环境契机，深度挖掘鹿养殖、鹿传统文化内涵，提升鹿养殖基地的文化层次，将中国鹿文化深厚的历史积淀充斥整个基地，营造鹿文化品质体验旅游，为游客提供一个集养生休闲、度假娱乐、餐饮、会议、学习教育于一体的鹿文化庄园。

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