　　城市内的农业发生在城市的建成区。大多城市和城镇有可以用于都市农业的空地或未利用土地，包括不适于建设的空地(沿河、公共用地或机场附近)，可作临时使用的空闲公共和私人用地(为未来利用或投机预留用地，待建设用地)，社区土地和家庭空地。耕作区往往面积很小，耕作体系大体具有谋生和休养的特征(庭院栽培和在家庭小块土地或阳台上的动物饲养，空地上简单的栽种)或者高度的专门化(如公园里的观赏植物苗圃，屋顶的香草和药材种植，地窖的蘑菇养殖等)。城市内农业的经济效益很难衡量，而且看起来很小，但对于食品安全有明显的作用。

　　半城市地区的农业发生在城市外围。半城市地区往往在一段特定时期内经历戏剧化的变化：土地价格趋于上涨，城市和农村的人口流入，人口密度增加，形成多种用途的土地。这些变化影响了农业生产体系，使其趋于向更小规模的密集产业和从常用农作物向更易腐烂的作物及动物产品(肉，蛋，奶)转移。半城市地区农业则十分密集，而且受商业驱动较多，提供大量工作岗位，但对于城市贫民的食品安全的贡献不如对城市内的农业贡献。

　　欧洲发达国家已经开展了大量的都市农业项目

　　伦敦“城市菜园”

　　伦敦政府发起的一项名为“首都种植”的计划，该计划的主要内容是利用城中废弃的土地来种植瓜果蔬菜。根据这项计划，政府会在伦敦市内开发2012块闲置土地，分配给热衷于此项计划的园丁或者社会团体，同时政府提供资金与相关支持，然后依靠民众自发地进行开垦。

　　此计划以美化城市和教育下一代珍惜食物为主要目的，并且其最大的优点是能给金融危机阴云笼罩下的伦敦人提供一种新的生活方式。

　　德国“小果菜园”

　　德国“小果菜园”是德国大城市中一种典型的带有田园风味的另类景观。在德国境内大约有100万个像这样的“小果菜园”。国家还特别为此制定了相关的法规，严格规范果园的秩序。管理“小果菜园”，园主仅仅是种植蔬菜菜瓜果的爱好者，而非农业生产者;如果是一个大园区还得有公共的设施(儿童游戏场等)和协会组织。而且还得规定要有至少三分之一的面积要种上果蔬，因此德国的“小果菜园”不单是农业生产场所还是市民休闲娱乐的场所。

　　都市农业对于城市发展有重要意义

　　发展都市农业对城市发展有重要意义

　　一、宏观：都市农业景观的城市功能——创造出全新、可持续的城市基础设施，有助于重新定义城市开放空间的利用方式，并可以作为已有和新兴城市可持续设施的重要组成部分，形成连贯、全面的城市景观策略。其核心思想就是创造出多功能、开放的城市空间网络、并作为建筑环境的补充和支撑。

　　二、中观：都市农业景观的社会意义——加强城市、乡村的经济与社会联系;促进城市经济的发展，提升城市居民的健康和福利;吸引游客，提升城市吸引力;促进城市生态环境的可持续化，自然资源的可持续化;美化城市，提升城市的空间质量;市民休闲娱乐，多种生活方式的选择;儿童、青少年的环境教育功能;儿童、青少年的环境教育功能;服务社会各阶层人群，如老人、儿童、残疾人等。

　　三、微观：都市农业景观植物的具体作用——经济效益产业：为居民提供食物、生产资料及生活原料，带动旅游业的发展;社会效益产出：促进人与人、人与环境的交流及互动，丰富居民的精神文化生活;生态效益产出：隔尘降噪、调节小气候环境、改善城市生态环境;美学效益产出：展现劳动与生产的自然之美，树立独特的城市形象。

　　附：都市农业创意新模式

　　山合水易开发都市农业创意新模式(上)

　　山合水易开发都市农业创意新模式(下)

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