专题研究 / TOPICS
经典案例 / CASE
案例多媒体 / VIDEO
专家智囊 / EXPERT
郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

教学多媒体 / VIDEO

目前我国的生态农业观光园存在的主要问题?

作者:山合水易研究中心 | 来源:原创 | 时间:2013-04-11 | 关键词:生态农业观光园

  全国生态农业建设规划对南方红壤丘陵区生态农业建设的定位是:生物和工程措施并举,加大封山育林和退耕还林力度,大力改造坡耕地,恢复林草植被,提高植被覆盖率。山丘顶部通过封育治理或人工种植,发展水源涵养林、用材林和经济林,减少地表径流,防止土壤侵蚀。坡耕地实现梯田化,配置坡面截水沟、蓄水沟等小型排蓄工程。发展经济林果和人工草地。解决农村能源问题。沿海地区大力造林绿化,建设农田林网,减轻台风等自然灾害造成的损失。目前南方地区比较典型的生态农业模式主要有以下几种:

  1、稻田立体种养模式

  包括稻田养鱼、稻萍鱼共生模式。在广大南方稻区较普遍。这是一种相互促进的生物物种共生生态经济系统,主要是运用了生态学上共生互惠的原理。在生态农业系统中通过人工诱导可以激发多生物种群间的多种共生互利关系,以利于取长补短,强化系统内循环作用,节约外部能量投入、减少化学物质的施用数量,不仅可以降低成本,而且具有很高的生态效益。以稻萍鱼模式为例:稻田养萍,以萍喂鱼、鱼儿食虫、鱼粪肥田,减少化肥与农药的投入,同时由于鱼类游动,还起到疏通稻田、改善根际溶氧状况的作用,而稻田则为鱼提供饵料和栖息场所,为取得稻鱼双丰收打下良好基础。

  2、物能循环再生模式

  该模式实质是物质能量多层分级利用的生态经济系统。主要包括农业作物秸秆的多级利用,畜禽粪便的多级利用,沼气、沼渣、沼液的分别利用等。其中南方最典型的"猪-沼-果"模式就是其中一种,它是以养殖业为龙头,以沼气建设为中心,联动粮食、甘蔗、烟叶、果业、渔业等产业,在吸收传统农业精华和现代农业先进技术的基础上,广泛开展农业生物综合利用的生态农业模式,是运用食物链原理及物质循环再生原理的典型例子。

  3、丘陵山区立体农业模式

  南方丘陵山区地域辽阔,地貌复杂,随着开发农业的迅速推进,以往以种植业为主的平面开发越来越多地转向全面综合、异面利用的立体农业开发。通常采用的结构模式为:林-果-茶-草-牧-渔-沼气。这是一种以开发低山丘陵地区、充分利用山地资源的复合生态农业类型。该模式以畜牧业为主体结构,一般先以植树造林、绿化荒山、保持水土、涵养水源等入手,努力改变山区生态环境,然后发展畜牧和养殖业。根据山区自然条件、自然资源和物种生长特性,在高坡处栽种果树、茶树;在缓平岗坡地引种优良牧草,大力发展畜牧业,饲养奶牛、山羊、禽等草食性畜禽,其粪便养鱼;在山谷低洼处开挖多个精养鱼塘,实行立体养殖,塘泥作农作物和牧草的肥料。这种以畜牧业为主的生态良性循环模式无"三废"排放,既充分利用了山地自然资源优势,获得较好的经济效益,又保护了自然生态环境。

  4、基塘结合模式

  基塘农业是我国南方池塘水体在农业生产中多年行之有效的经营利用方式。主要分布在珠江三角洲地区和华东太湖流域,基塘系统的主要类型有桑基鱼塘、果基鱼塘、蔗基鱼塘、杂基鱼塘等。基塘系统通常由2或3个子系统组成,即基面子系统和鱼塘子系统。前者为陆地系统,后者为水生生态系统,2个子系统中均有生产者和消费者。第3个子系统为联系系统,起着联系基面子系统和鱼塘子系统的作用。

  5、庭院立体经营模式

  这是我国近年来迅速发展起来的一种生态农业模式,在广大南方地区也极为普遍。特别是农村改革开放,以家庭为承包单位的经济形式发展以后,各种各样的专业户、个体户大量涌现,他们自觉或不自觉地运用生态学原理来规划、建设"小天地",形成了我国生态农业建设中的一种新模式。这种模式的特点是以庭院经济为主,把居住环境和生产环境有机地结合起来,达到充分利用土地资源和太阳辐射能,并用现代化的技术手段经营管理生产,以获得经济、生态和社会效益协调统一。这对充分利用每一寸土地资源和农村闲散劳动力,保护农村生态环境具有十分重要的意义。庭院型生态农业模式具有投资省、见效快、经营灵活等优点,很适合南方山区农村实际,容易被农民接受,发展快。

  6、小流域综合治理模式

  针对我国南方丘陵山区水土流失比较严重的地区,以流域为单元,把生态恢复、生产基础设施和农业生产三者融为一体进行综合治理,使被破坏的生态环境得到恢复,随后逐步建立林-草-粮-果、畜禽、加工为主要内容的一种生态经济型发展模式。

  7、观光型生态农庄模式

  这种模式主要是针对沿海、城郊经济发达区城市居民消费的新需求而发展起来的以种养业为中心,兼有生态建筑物(农居)、休闲、娱乐、度假、生态、旅游经营为一体的生态、科技型观光农业,是一种新型的生态农业发展模式。它把农业与第三产业结合起来,不仅获得了良好的生态、经济效益,而且提高了全社会对农业尤其是生态农业的认识。广东梅州以茶园为主的农业生态游近年来发展迅速,雁南飞茶田旅游度假村为其中典型一例,它最大的特点是立足于梅州历史悠久的客家文化和得天独厚的自然生态环境,以茶和茶文化为纽带,集茶叶生产和农业生态游为一体,使游客在旅游中"认识大自然,了解大自然,爱护大自然,享受大自然"。它以茶叶生产为主,养鱼、果树种植、种草为辅,鱼吃草,鱼塘里的淤泥便是茶树和果树的肥料,鱼塘又可成为闲钓之处。在这里,空气清新,谷地开阔,山水相间,诸峰映带,蓝天如洗;鱼跃水面,茶海果林,绿波连绵,呈现出一派典型的南国田园风光。

  生态农业的发展模式是灵活多样的,人民群众的智慧也是无限的,各地应根据自己的人口、经济、资源、环境等实际情况去选择和创造生态农业的发展模式。

      北京山合水易规划设计院
      网址:http://www.shsee.com/ 
      地址:北京市海淀区花园路2号 -1号楼(中关村数字电视产业园区内)
      电话:400-650-6990     010-84098642  
      传真:010-64152865     邮箱:info@shsee.com

END