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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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云南省弥勒市“东风韵”田园综合体:葡萄与葡萄酒主题田园综合体项目

作者:admin | 来源:山合水易 | 时间:2017-10-18 | 关键词:田园综合体规划,田园综合体规划,农业旅游规划

田园综合体规划,田园综合体规划,农业旅游规划


项目类型:田园综合体农文旅综合体
项目位置:云南省弥勒市
项目规模:54平方公里


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一、项目背景

现在我国的葡萄酒旅游市场需求旺盛,将葡萄酒酿造基地进一步开发为观光旅游园是一些投资建设者的选择。由于葡萄酒制造的特殊性,在规划中有诸多限制。合理开发、充分利用资源,是建设过程中应该贯彻的理念。
 

 

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本项目位于云贵高原东风农场,东风农场50多平方公里的区域内主要以葡萄种植为主,域内有国内知名葡萄酒企业“云南红”。山合水易在本项目中,以葡萄及葡萄酒产业为基础,以红酒休闲为重点,打造了一个融红酒文化体验、红酒主题度假、红酒主题养生、知青文化体验、生态农业观光、山地运动休闲、商务休闲度假、婚庆休闲为一体的多业态融合的葡萄酒休闲山谷,构筑世界葡萄酒文化休闲、主题度假的品质之极。
 

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▲ 项目落地实景照片
 

二、项目规划

未来东风农场作为面向西南着眼世界的大型综合体项目,需要一个主题鲜明、特色明显的核心来作为支撑;未来形成的红酒文化体验、运动休闲、养生度假、农业休闲四大板块需要有机串联起来与世界葡萄酒休闲之极的主题充分融合。现在的葡萄观光大道已经形成一定农业观光基础,这是一个可利用的绝佳资源……基于这些考虑,山合水易最终确定“一心一环两带五区的空间布局——

 一心:红酒小镇;

● 一环:红酒文化体验环;

 两带:葡萄农业观光带、彩虹农业风光带;

 五区:红酒文化体验区、郊野运动休闲区、生态农业休闲区、养生休闲度假区、火车站商贸物流区。


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(一)红酒文化体验区


该片区的规划以规模化种植的葡萄园和东风水库为生态基础,以云南红酒庄为支撑,以长石酒庄、龙缘酒庄、东风庄园酒庄为辅助,大力开发红酒文化体验、知青文化休闲、葡萄特色美食体验、主题休闲度假产品,将本区域打造成多业态、多功能、多亮点的综合型文化体验区。

◆ 红酒小镇


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红酒小镇是一个集红酒购买、储存、工艺体验、文化体验于一体的多元化休闲小镇,小镇建筑为法式风格,突显法国建筑风情,同时区别于国内普遍融多国风格于一体的欧式红酒小镇,打造具有东风特色的红酒小镇。沿街搭建木质葡萄架,种植观赏葡萄,结合红酒文化打造集生态休闲和文化体验于一体的复合型红酒小镇。
 

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◆ “云南红”精品庄园


“云南红”是国内知名葡萄酒生产酿造企业,在东风农场内,山合水易为云南红打造了一个精品酒庄。通过浪漫文化与红酒文化的充分融合,开发一系列婚庆休闲、文化体验、主题度假、亲水休闲产品,打造最具浪漫情怀的“云南红”精品庄园。


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(二)养生休闲度假区

以区域内葡萄园和山地良好的生态环境为基础,以红酒的减压、美容、养颜、抗衰老功效为核心,开发不同品种红酒温泉休闲、商务度假和红酒健康疗养产品,将本区域打造成西南地区红酒温泉养生标杆项目。同时,结合入口服务功能,打造红河山谷的入口形象区和旅游集散中心。
 

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(三)郊野运动休闲区

以架架山良好的山地和林地资源为基础,充分利用地形起伏开发户外拓展、越野休闲产品,利用平地开发郊野露营,同时利用良好的生态环境开发木屋度假产品,将本区域打造成弥勒市民户外运动休闲首选,昆明市民户外休闲的重要选择。
 

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(四)生态农业休闲区

本区域的开发以现有柑橘种植园和葡萄园为生态基础,以东风农场的知青文化和农垦文化为依托,以云桂铁路未来带来的庞大市场为契机,沿铁路打造大地花海观光带,吸引更多游客前来停留驻足,同时结合新农村建设打造农业休闲小镇,开发一系列产品,创建全国休闲农业与乡村旅游示范点


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三、项目总结

◆ 山合水易通过扩大农场内的酒庄规模,将农场进行主题定位。围绕红酒文化,进行其他项目的建设开发,使园区更具系统性、完整性。同时,红酒主题更多地展示了一个高端的形象,对年轻的城市人群有着较高的吸引力。

◆ 在这个项目中,山合水易注重文化产业的注入——提升葡萄酒的内涵与品质。知青文化作为东风农场的文化灵魂,东风农场在发展葡萄产业时应通过融入知青文化,突显东风葡萄酒的特色,提升其品味与档次。

◆ 基于现状,注重产业链的长度发展——从当地原有的葡萄种植产业,到葡萄酒产业再向葡萄酒旅游产业延伸,基于葡萄种植和葡萄酒酿造,以酒庄集聚为特色,形成品酒、拍卖、储藏、节事等葡萄主题旅游,进而打造“葡萄酒旅游产业集群”,形成“旅游促红酒,红酒促旅游”的发展模式值得借鉴。


声明:鉴于项目介绍所可能造成的重要信息泄露,在此不做更加详细的分析。想了解更多案例详情,请致电山合水易。

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