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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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南京市六合区——沉浸式体验民宿集群设计

作者:山合水易 | 来源:山合水易 | 时间:2021-11-25 | 关键词:乡村旅游,民宿设计,景观建筑设计,美丽乡村设计

 


项目类型:乡村旅游,民宿设计,景观建筑设计,美丽乡村设计
 
项目位置:南京市六合区
 
项目规模:41亩

前言
民宿项目在国内已争议很久,于市场来说,有需求,大部分城市青年更愿意选择一种差异化的生活方式,而民宿确实是比较理想的载体。但是从民宿的开发打造来说,有别于常规地产开发,是需要以满满的情怀与生活的热爱为支撑的,而不是公式化和格式化的。但是仅有情怀的民宿开发,往往又有经营上的压力与包袱,因此我们尝试将民宿作为一种载体并通过产业植入,使产业将其变成民宿产品的体验价值和生活方式,也许此文会为您提供一种参考。

本项目上位规划定位
本项目占地约41亩,实际建设用地约19亩,位于南京市六合区程桥街道金庄社区刘圩自然村,属于程桥原乡田园综合体项目规划范围,比邻池杉湖国家湿地公园,距离南京主城区仅 1 小时车程。上位规划将本项目规划为“精品民宿”,提出对闲置民宅进行资源活化,打造“村容整洁、街道通达、设施完善、环境卫生、水清岸绿、适宜居住”的创客基地和田园社区。

项目地区位

金陵十八坊”来源——业主方最初的设想

明代朱元璋定鼎金陵之初,诏令天下,征各行各业能工巧匠进京服役,人数多达十万,命令他们分类聚居,于是出现一批以行业为主的手工作坊群落,后统称明代十八坊。本案名沿用“十八坊”叫法,希望将南京地区传统手工艺再此延续、传承和发扬光大,也由此形成本项目独特文化卖点和旅游吸引物。

明代十八坊之盛况

一、项目地现状及优劣势

现状场地

优势:项目地红线范围内建设用地面积约为19亩;项目地周边环境优美,水系环绕,植被绿化丰富;地形局部略有高差起伏,利于建筑空间的打造。


劣势:基地整体呈L形,零碎狭长,难于形成道路环线,只能以线性道路及建筑组合的形式进行整体布局。基地内水系较多,造成地面范围比较零散,土地利用率不高,不利于活动项目打造,可对水岸线进行局部调整。


二、设计定位——归隐古朴的艺匠生活坊
基于对项目地的场地分析,我们认为“金陵十八坊”的项目定位不太合理,小小的村落无法代表广义的金陵,而项目场地的尺度不足以支持“十八坊”的宏大场景。基于此,我们提出了新的项目定位:

项目定位

设计逻辑

设计思路——归宗山水间

设计思路

规划布局

总平面图

院落分布

鸟瞰图

【在山水之间】

以“山”作为一种形式化的意境,通过建筑屋脊来表现连绵不断的山形,似穿梭于富川山居图般连绵起伏的建筑群落之间。以“水”作为一种趣味的出行方式,通过引入水系,以水串联整个场地,房前屋后溪水潺潺,彷佛人卧扁舟,舟行溪水之间。


规划分层

业态布局

【在院落之间】

融私密性与自然天地于一体,将“隐居”精神根植于每一个院落,院子与园林相映成趣,构成一幅诗情画意的山水卷轴。
用简洁的手法,营造清静的庭院氛围,通过水景、石头、草坪、树等元素,传递“隐士哲学”的安静与禅意,烘托静谧写意的归宗山水的韵味。

 




【在手艺之间】

设计“老手艺”工坊街,不仅给匠人提供一处重拾初心,进行手艺创作和交流的聚落,也是一处“老手艺”时空穿越一站式体验空间,更是一个传承和弘扬老手艺“意匠”文化地标。



三、设计效果图
白天效果图










夜间效果图









建筑立面效果图









案例小结思考
在项目规划设计工作中,我们时常希望跳出一种固化思维,去设想我们到底需要什么?或者使用者需要什么?希望这种思考方式能够真正以人为本。作为资深的规划设计机构,设计过大大小小的各种民宿,为何有些很漂亮很幽静的民宿还是无法使我们愿意反复体验?我们认为人的审美虽然提高了,例如注重风格和品质,有很多业主已经认识到形态上民宿和农家乐的区别,但是功能上仍旧停留在住宿产品的1.0状态,无非就是吃和住,再有些玩乐而已。基于此在本项目中我们希望把艺匠做为一种行为灌输到这个项目中,让每一个人在山水情操中体验一种生活,而这种生活有其特有的高级,让项目有说头、学头、看头,玩头十足,从多元的多角度的体验自然大美中的生活小美。同时一个好的民宿设计,又离不开专业的驾驭,例如空间情趣,建筑风貌,体量与尺度等。在此也建议很多业主方,在此一定要多听专业设计师的意见,例如本项目中有限的尺度中更多的延展。以上小结,更多的是希望通过产业和文化内涵的植入,让集群式民宿产品拥有更多的发展空间和潜力。本案例还有不足之处,欢迎各位留言、拍砖并共同探讨。最后祝愿业内的民宿产品投资者和经营者在满满情怀下还可多多赚钱,使其成为自己的名片。也祝愿民宿产品的设计者和服务者,有更多的项目机会可以施展才华,使其成为对生活思考的收获。最后,我们还是注重消费者,用我们最大的热情与服务,让消费者买单并喜欢上我们。

END