休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。可以深度开发农业资源潜力，调整农业结构，改善农业环境，增加农民收入的新途径。在综合性的休闲农业区，游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可住宿和度假。

随着我国人均可支配收入的不断提高，休闲农业与乡村旅游行业市场规模也得到快速发展。根据前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国休闲农业与乡村旅游市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据，截至2016年底，全国有10万个村开展休闲农业与乡村旅游活动，休闲农业与乡村旅游经营单位达290万家，其中农家乐超过200万家，年接待游客接近21亿人次，年营业收入超过5700亿元。
 

休闲农业和乡村旅游发展的现状

政策持续放量，行业市场前景明朗

按照2015年国务院出台的进一步促进旅游投资和消费若干意见，要求实施乡村旅游提升计划，开拓旅游消费空间，并大力推进乡村旅游扶贫。到2020年，全国建成6000个以上乡村旅游模范村，形成10万个以上休闲农业和乡村旅游特色村、300万家农家乐，乡村旅游年接待游客超过20亿人次，受益农民5000万人。休闲农业和乡村旅游未来具有巨大的发展空间。

休闲农业和乡村旅游作为农村一二三产业发展的融合体，近年来发展迅猛，已成为一种新型产业形态和消费业态，在促进农业提质增效、带动农民就业增收、传承中华农耕文明、建设美丽乡村、推动城乡一体化发展方面发挥了重要作用，为国民经济持续健康发展和全面建成小康社会提供重要支撑。
 

大规模、大产业、大影响，五大助手助推行业发展

从20世纪80年代中期到现在，中国的乡村旅游经历了初创期、发展期、扩张器和升级期四个时期。2017年是中国乡村旅游发展的非常具有里程碑意义的一年，中国乡村旅游从过去的小旅游、中旅游进入到了大旅游时代，它有三个要素：

大规模：乡村旅游人次达20亿，平均全国人次1.5次，是增长最快的领域。

大产业：乡村旅游不再是“农村旅游”和“农业旅游”，而是成为与城市相对应的一个空间概念，逐渐形成一个新的大产业，包括乡村旅游观光、乡村休闲度假等，有望发展成为万亿级企业。

大影响：中国地方广泛关注，乡村旅游正在成为新的生活方式。

未来10年乡村旅游和休闲农业将保持较高增长速度。推动中国乡村旅游和休闲农业的发展主要有这样五个推手：政策引导、城镇化拉动、汽车普及、投资驱动、新消费革命。