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郭帆(GuoFan)

北京山合水易机构 董事长兼总裁

北京山合水易规划设计院 院长

高端休闲度假产业规划专家

《中国旅游报》、《农民日报》专栏作家

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台湾农场:花点儿心思的回馈

作者:admin | 来源:未知 | 时间:2015-09-24 | 关键词:台湾农场,台湾休闲农场,台湾创意农场

  早在1970年台湾便开始发展休闲农业与乡村旅游,而如今台湾的休闲农业已经非常成熟,已然成为大陆乡村旅游学习发展的榜样。在这里,必须提到台湾与大陆地区的土地政策、市场基础、社会环境不同,台湾乡村旅游的模式并不能在大陆地区简单照搬和复制。可台湾休闲农业的成功依然有值得我们借鉴的地方。

  创意——美

  无论在台湾哪个农场,“美”基本都是大家第一印象,然而我们却最容易忽略了农场给人的美感。台湾农场之美是利用巧妙的心思装扮而来,每一个摆设、一个场地都经过了人们的用心装饰,在细微之处给人留以深厚的印象。这也是为何我们常说大陆的农场很多都是千篇一律,而台湾的农场的各有特色。

精巧的装饰

小巧的创意

与自然相融的屋子

  主题——精

  其实台湾的许多农场并不大,但台湾的农场主题都非常明确,围绕一个主题去开发农场始终是一个重要的原则。其实农场在规划的时候也有规律,一般都是由展览教育区,创意购物区、休闲餐饮区、手作体验区等几个基础部分构成,有时甚至会加上加工观看区。在严密的规划下,可以保证游客在农场的每一个角落都有体验,而不会感到无聊。相反大陆的农场有时很大,但可供游客体验的却寥寥无几。

竹楼的风车

彩绘的风车

农场的路旁

  体验——亲

  台湾旅游业向来以细致贴心的服务闻名,在台湾乡村亦是如此。“台湾式服务”的舒心,体现在细节,无论民宿主人还是相关服务人员,都给人一种亲切感,极具亲和力,提供服务时必定微笑,结算欠款后必说谢谢,游客需要帮助时,随时能找到服务人员,并能得到及时答复。同时,农场的工作人员往往是周边村镇请的人,他们的文化水平是有限的。所以农场其实是有必要对自己的农场工作人员进行培训,要通过标准化的服务来规范农场工作人员的行为。这样才能保证客户的满意。

贴心雨伞架

台湾创意休闲农场

温馨室内

台湾创意休闲农场

美味点心

  小编寄语

  乡村生活,也可以相对超脱“时间就是金钱”的经济属性,寻求与大自然更合拍的生活节奏,缔造有利于生态、生活和生命健康的生活状态,更会与都市人的期望相贴合。其实,综合来讲还是在于两个字——用心。用心建设,用心经营。作为一个经营者的同时,主人更是最资深的客人,从游客的角度思考,花点儿心思,才会有所回报。

END